HASSAN BABOUR, مدير تأكيد الجودة QA Manager

HASSAN BABOUR

مدير تأكيد الجودة QA Manager

شركة العزيزية بندة المتحدة

Location
Saudi Arabia - Jeddah
Education
Master's degree,
Experience
26 years, 10 months

Share My Profile

Block User


Work Experience

Total years of experience :26 years, 10 months

مدير تأكيد الجودة QA Manager at شركة العزيزية بندة المتحدة
  • Other
  • My current job since August 2009

مراقبة الأسواق ( فيما يتعلق بسلامة الغذاء)، لعدد 35 سوق في المنطقة الغربية و المنطقة الشمالية و الجنوبية
زيارة الأسواق (35) بصورة منتظمة شهرياً
تقييم الأسواق بواسطة (قائمة المتابعة الدورية)
تطبيق نظام الهاسب و ال AIB داخل الأسواق و الهيابر
متابعة البلديات و الجهات الحكومية
دعم و مساعدة الأسواق
عقد الدورات التدريبية (صحة و سلامة الأغذية)
إنشاء المواصفات و السياسات اللازمة في الأسواق
متابعة الأقسام الطازجة

Quality Assurance specialist at Geant Saudi companyشركة جيان
  • Other
  • November 2008 to August 2009

التأكد من مطابقة الإنتاج للمواصفات القياسية
متابعة كل ما يخص الجهات الحكومية من بلديات و هيئات غذائية كهيئة المواصفات و المقاييس و هيئة الغذاء و الدواء.
عمل الدليل التشغيلي
عقد الدورات التدريبية
زيارات الفروع التفتيشية للتأكد من مدى إلتزامها بسياسة الجودة.

Quality Assurance Section Head at AL- OTHAIM MARKETS COMPANY
  • Other
  • May 2006 to November 2008

مراقبة الأسواق (فيما يخص بتطبيق الهاسب)
عقد الدورات التدريبية
متابعة و مراجعة نظام الأيزو
متابعة جميع ما يتعلق بالجهات الحكومية

Hygiene & Food Safety Supervisor at Saudi Airline Catering
  • Other
  • April 2003 to April 2006

الإشراف على صالات الإنتاج المختلفة
التأكد من درجات حرارة ثلاجات التخزين و التجميد
التأكد من سلامة إنتاج المواد الغذائية داخل الطائرات
فحص الإستلامات و رفض المنتجات غير المطابقة

Laboratory Tech at Saudi Dairy Company -SADAFCO
  • Other
  • June 1999 to April 2003

عمل التحاليل الميكروبيولوجية و الكيميائية و الفيزيائية على منتجات المصنع المختلفة.
متابعة المواصفات القياسية و تطبيقها
الإشراف على خطوط الإنتاج و صحة و نظافة العاملين.
تطبيق نظام الهاسب في صالات الإنتاج
فحص المواد المستلمة (المواد الخام ) قبل استخدامها.

Production tech at Al-Marai Dairy Company
  • Other
  • October 1996 to October 1998

الإشراف على تطوير منتجات جديدة و تطوير منتجات موجودة سابقا عبر استخدام روبات و نكهات جديدة بالإضافة إلى إختبارات التذوق للعملاء للتأكد من جودة المنتج و مقارنته مع الشركات المنافسة.
كذلك الإشراف على كل ما يخص المواصفات و المقاييس السعودية و الخليجية.
كذلك عمل التحاليل الميكروبيولوجية

Education

Master's degree,
  • at King saud university
  • November 2010
Bachelor's degree, أحياء دقيقة
  • at جامعة الملك سعود
  • January 1996

فترة الدراسة 4 سنوات دراسة منتظمة

Specialties & Skills

Microsoft Office
Microbiology
Training
Food Safety & Hygiene
HACCP & ISO 22000
حل مشكلات الإنتاج

Languages

Arabic
Expert
English
Expert
English
Expert

Training and Certifications

دبلوم تكنولوجيا المعلومات و الإتصالات (Certificate)
Date Attended:
April 1998
Valid Until:
December 1999