مالك العارضة, Executive Chef

مالك العارضة

Executive Chef

Specialized Medical Center Hospital. The Diet World

البلد
الأردن - الزرقاء
التعليم
دبلوم, انتاج الطعام
الخبرات
11 years, 0 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :11 years, 0 أشهر

Executive Chef في Specialized Medical Center Hospital. The Diet World
  • المملكة العربية السعودية - الرياض
  • ديسمبر 2016 إلى ديسمبر 2018

Executive Chef at the Hospital Specialized Medical Center Central Kitchen / Dietworld

Executive في Eat Smart Company Diet And Healthy Food
  • المملكة العربية السعودية - الرياض
  • يونيو 2016 إلى يونيو 2018

>Management Of The central Kitchen Of The Company
>Restaurant Management Company Froom John2018 To September
2020
biaIn Saudi Ara
Speclalized Medical Co.LTD.Liability Co.
(Diet World)
xecutiveEPosition.
.The Main Tasks
>Overseeing The Establishment And Operation Of The Company S

Executive Chef في Arabesque Rest Café Almasafa Alarabia Company
  • المملكة العربية السعودية
  • يناير 2006 إلى ديسمبر 2012

The Main Tasks.
Design And Work Menus Pricing Menus
>Selection And Training Of Employees In Restaurants
>Providing Consultancy Company In The Field Of Running Restaurant
>Overseeing The Estabsilshment And Operation Of A Subsidiary Of
Restaurants

Demi Chef في Amman San Rock Hotel
  • أكتوبر 2002 إلى فبراير 2003
Chef
  • أكتوبر 2001 إلى سبتمبر 2002

الخلفية التعليمية

دبلوم, انتاج الطعام
  • في فندقة قسم انتاج الطعام
  • سبتمبر 2001

قد تم الانتهاء من التعليم في معهد الفندقة قسم انتاج الطعام الواقع في ماركا الاردن من سنة 1999حى2001

Specialties & Skills

Field Supervision
Controlling
Food Preparation
Administrative Supervision
Supervisory Skills
PRICING
ENGLISH
MERIDIAN
القدرة على التخطيط وانشاء قوائم الطعام/الاشراف على فريق العمل في استخدام جميع المعدات واجراءات النظا
تنظيم المعرفة وظبط جودة الاغذية

اللغات

الانجليزية
متمرّس

التدريب و الشهادات

شهادة تدريب (تدريب)
معهد التدريب:
مركز تدريب وتاهيل العاملين في منشآت الغذاء والصحة العامة
تاريخ الدورة:
October 2016
المدة:
20 ساعة

الهوايات

  • طبخ وإعداد الأطباق الغريبة وتجربة كل ما هو جديد /
    حصلت على المركز الأول أفضل طبق في المسابقة السنوية للفنادق مع فندق عمان بريستول