صفاء شرفة

اعمل في مجال صناعة الحلويات، حيث كنت مسؤولة عن تحضير وإنتاج مختلف أنواع الحلويات العصرية والتقليدية، بما في ذلك Fraisier وEntremets وMedovik وMacarons والحلويات الجزائرية التقليدية. كما أتقن تصميم وتزيين الكعكات (Cake Design) للمناسبات الخاصة والأعراس وأعياد الميلاد. تشمل مسؤولياتي تحضير الكريمات والحشوات، تزيين الحلويات باحترافية، مراقبة جودة المنتجات، والالتزام بمعايير النظافة وسلامة الأغذية. تمكنت من إنجاز العديد من الطلبات الخاصة للزبائن مع الحفاظ على جودة عالية ومظهر احترافي للمنتجات، مما ساهم في تحقيق رضا العملاء وزيادة الطلب على المنتجات