Area Manager
Subway Healthy Food
Total des années d'expérience :15 years, 3 Mois
null
ادارة مجموعة من الفروع بأماكن عدة و المحافظه على رفع مبيعات الفروع و ادارة وتدريب و تطوير الموظفين البالغ عددهم 55 موظف و التنسيق بيني و بين ادارة الفروع في كل ما يخص التطوير و العروض و البحث عن ارضاء الزبائن و الحصول على نسبة رضى مميزه
متابعة امور السوشال ميديال و اخذ ملاحظات الزبائن على محمل الجد و إيجاد الحلول المناسبه لها و متابعتها مع الزبائن بشكل مباشر
مسؤولية تامه عن المطعم و الموظفين من ناحية مبيعات الفرع و كيفية رفعها و زيادتها
تقديم جوده عاليه لمنتجاتنا و محاولة الوصول للرضى التام للزبون من ناحية الخدمه المقدمه و الجوده
متابعة التحضير الخاص بالبوفيه ( الافطار ، الغداء ، العشاء )
اخذ الحجوزات من قسم الاستقبال
متابعة طلبات الزبائن مع المطبخ الخاص بكل مطعم
و ضمان وصول الطلب للزبون كما بالشكل المرضي
متابعة الأمور الإداريه مع المسؤول المباشر
من حيث الطلبيات و شؤون الموظفين و الإجازات و جدول الدوام الأسبوعي
متابعة و التأكد من إعطاء الزبائن الخدمه المميزه التي ترتقي لسمعة الشركه
و إعطاءه الطلبات بجوده عاليه و بسرعه قصوى شريطة أن لا تتأثر جودة الطعام
بسرعة الخدمه
الإهتمام بالزبائن و التأكد من حصولهم على خدمه ممتازه
ترتقي الى السمعه المميزه للمكان الذي نعمل به
الإهتمام بإعطاء الزبائن طلباتهم بجوده عاليه
الإهتمام بالأمور الإداريه التي تخص الموظفين