أحمد ترياقي, Operations Duty Manager

أحمد ترياقي

Operations Duty Manager

Aura Hospitality Qatar Airways

البلد
قطر - الدوحة
التعليم
دكتوراة, Business Administration And Hospitality Management
الخبرات
10 years, 9 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :10 years, 9 أشهر

Operations Duty Manager في Aura Hospitality Qatar Airways
  • قطر - الدوحة
  • أشغل هذه الوظيفة منذ يناير 2023
Assistant Operations Manager في Orchid Beach Luxury Resort
  • لبنان - بيروت
  • مارس 2021 إلى يناير 2023
Food And Beverage Manager في Pangea Beach Resort and Hotel
  • لبنان
  • مارس 2020 إلى ديسمبر 2021
Floor Manager في Orchid Beach Resort
  • لبنان - بيروت
  • أبريل 2019 إلى نوفمبر 2020
Restaurant Manager في Aziza Restaurant
  • قطر
  • مايو 2018 إلى نوفمبر 2018

Handling all staff, accounting, training and all managerial issues in the Restaurant

Training coordinator في Mira foods company
  • المملكة العربية السعودية - الرياض
  • مارس 2016 إلى مايو 2018

Training coordinator responsible for all staff training and development and training programs

Assistant outlet manager في Private
  • المملكة العربية السعودية
  • مارس 2018 إلى مايو 2018
Opening new branch في Mira foods company Lusin Restaurant
  • المملكة العربية السعودية - الخبر
  • يوليو 2017 إلى أبريل 2018

Restaurant Supervisor

Restaurant Supervisor في Mira foods company lusin Restaurant
  • المملكة العربية السعودية - الخبر
  • يونيو 2017 إلى فبراير 2018
Restaurant Supervisor في mira food company
  • المملكة العربية السعودية - الشرقية
  • مارس 2016 إلى مارس 2017

As a Restaurant Supervisor, i am taking care of all the staff, schedule, daily responsibilities, Orders, stock, store, guest satisfaction, training plans...

Supervisor في King Salman Residence
  • المملكة العربية السعودية - جدة
  • سبتمبر 2012 إلى يوليو 2015

In King Salman Residence (Al Salam Residence) Jeddah

Sales person في Beirut Duty Fre
  • لبنان - بيروت
  • سبتمبر 2013 إلى أبريل 2014

Sales person

الخلفية التعليمية

دكتوراة, Business Administration And Hospitality Management
  • في UCAM
  • أبريل 2024
ماجستير, Hospitality And Hotel Management
  • في Lebanese University
  • يناير 2021
بكالوريوس, Hotel management
  • في Lebanese university
  • مايو 2014

Full knowledge in hotel management

بكالوريوس, english literature
  • في lebanese university
  • مايو 2014

Detailed english language

Specialties & Skills

Computer skills
Delegations
Communication and handling guest issues
Paper work
Leadership
Motivation and support
Planning and organizing
Decision making
Ensure quality and hygiene standards
Customer focus
Cultural awarness
Managing high number of dedicated and energetic individuals
Conducting monthly inventory for all equipments
Developing and motivating others
Commercial understanding
Training
Management
Hospitality
HR Officer
Supervising
Training skills and preparing training programs
Creativity and initiatives
Checklists and filling and following up forms
Store entry and issuing
Body Language

اللغات

الانجليزية
متمرّس
العربية
اللغة الأم
الفرنسية
متوسط
التركية
متوسط

التدريب و الشهادات

Unit Training Coordinator (تدريب)
معهد التدريب:
Mira Foods Company
تاريخ الدورة:
November 2016
المدة:
72 ساعة

الهوايات

  • Training
  • Swimming