العمل على إعداد قواءم الطعام التى تناسب جنسية الساءح او الزاءر وتتفق مع ثقافته فى الطعام والإشراف على كافة التجهيزات واعتبار الوقت عامل مهم الساءح والإسراف على مدى جودة المواد الخام المستخدمة فى الطعام ومدى اتفاقها مع معايير الطعام المتفق عليها عالميا من ناحية الصحة والإشراف على كل مايقدم للساءح او مرتادى المطعم او الفندق حتى تقدم اعلى مستوى من الخدمة ومن هنا يتثنى للشركة المصدرة للساءح ان تتواصل فى إرسال مزيد من جروبات سياحية تكون من شانها تطوير الموءسسة
