Stage ingénieur
Rivera Metal
Total years of experience :0 years, 6 Months
Dans le cadre de mon stage PFE à Rivera Metal j'était charger de faire une analyse des risques relatifs à la santé et la sécurité au travail selon le référentiel OHSAS 18001 v 2007 afin d'implanter un système de management de la santé et de la sécurité au travail au sein de l'organisme et de créer un emploi sain et efficace ainsi d'améliorer la performance de l'entreprise.
Missions et tâches réalisées:
- Diagnostic initial : Etat des lieux sur chaque poste de travail
- Etudes qualitatives et quantitatives des risques S&ST
- Proposition d’un plan d’actions S&ST
Missions et tâches réalisées: Elaboration d’un plan HACCP de la double concentrée de tomates selon la norme ISO 22 000
-Élaboration du diagramme de fabrication du produit
-Lister et analyser les risques
-Identifier et classer les CCP (points critiques de contrôle).
- Construire un plan de surveillance et de contrôle pour chaque CCP
-Elaborer le plan HACCP
-Valider et vérifier le plan HACCP