ANADIF عبد الرحيم

رئيس الطهاة في فندق برج

• المغرب - اكادير
• سبتمبر 2022 إلى يناير 2023

تغيير جميع طرق الطهي و قوائم الطعام وتدريب العمال الغير المؤهلين

مسؤول عن مطعم في لو شيف

• المغرب - اكادير
• ديسمبر 2019 إلى مارس 2020

صاحب مطعم للوجبات الخفيفة
و الشيف المسؤول

رئيس الطهات في Opera 44

• المغرب - اكادير
• فبراير 2018 إلى يوليو 2019

رئيس الطهاة في شركة أمواج لخدمات التموين

• قطر - الدوحة
• مارس 2015 إلى يونيو 2018

ادارة المطبخ و الطباخين
مراقبة الجودة، النضافة و السلامة الغدائية
مرافبة الكلفة
تحضير الطلبات الداخلية و الخارجية
تحضير قائمات الطعام.

رئيس الطهاة التنفيدي في مطعم ريد سبون و مطعم دولسي كافي

• المملكة العربية السعودية - الرياض
• يونيو 2012 إلى أبريل 2014

كل المسؤوليات المنوطة بالشيف التنفيدي

رئيس الطهاة في تليلا ريستو

• المغرب - اكادير
• يونيو 2011 إلى مارس 2012

مسؤول عن تحضير الطعام لعمال شركة الاسمنت المغربية الايطالية.
مسؤول عن النضافة و السلامة الغدائية
مشرف عن فريق المطبخ و المطعم و النظافة
مشرف عن المشتريات

رئيس الطهاة في مطعم طوسكانا..مجمع لو دوم

• المغرب - اكادير
• مايو 2010 إلى نوفمبر 2010

مشرف على المطعم الايطالي
مسؤول عن مطعم الوجبات الخفيفة
مسؤول على البيانو بار و الوجبات المقدمة
مسؤول عن تحضير الاطباق و النظافة

رئيس الطهاة في فندق الاندلس

• المغرب - مراكش
• مارس 2010 إلى مايو 2010

رئيس الطهاة في مطعم فوركيتا

• المملكة العربية السعودية - الرياض
• أبريل 2009 إلى ديسمبر 2009

افتتاح المطعم الايطالي الراقي فوركيتا
مسؤول عن المطبخ و المطعم و الفريقان
مسؤول عن كل الواجبات المنوطة بالشيف التنفيدي

رئيس المطبخ في رياض و مطعم كافي اراب

• المغرب - مراكش
• نوفمبر 2005 إلى فبراير 2009

تجديد كل قائمات الطعام
اعادة هيكلة المطبخ
استقطاب يد عاملة مختصة
مسؤول عن التحضير و النضافة و المشتريات
بحث عن موردين

رئيس المطبخ في مطعم روغانتينو

• المغرب - اكادير
• مارس 2005 إلى أغسطس 2005

مسؤول عن المطبخ الايطالي

Chef De Partie في فندق بالي دي روز palais des roses

• المغرب - اكادير
• يوليو 2004 إلى مارس 2005

شيف مسؤول عن البوفي الحار غداء و عشاء

Chef de partie ...kitchen responsable في مطعم الفانوس.فندق اطلانتيك بالاس

• المغرب - اكادير
• يونيو 2004 إلى يوليو 2004

مسؤول عن الوجبات المقدمة في الكازينو.
مسؤول عن المطبخ

في 2004Chef De PartieLE MERIDIEN PALAIS DES ROSES HOTEL, Agadir

• مايو 2004 إلى يونيو 2004