شيف مطبخ عمومي ----chief cook
prestige
Total years of experience :29 years, 4 Months
الاشراف على الطباخين و الاشراف على النضافة العامة للمطبخ و تغيير مينوهات الاكل كل يوم و اعداد البوفيهات و تدريب العمال الجدد الدين تنقصهم الخبرة و كتابة التقارير اليومية و ترقية العمال و اعطاء العقوبات للعمال ادا لزم الامر و تسعيرة الوجبات و مراقبة السلع الغدائية الفاسدة و تلفها- و اعطاء الوضائف للعمال كل حسب كفائته وو ضع كل عامل في المكان المناسب و تحمل المسؤليات و شكرا
جيد جدا
شيف عمومي
دبلوم علوم الطبخزالعالمي