تشارلي De la Cruz, Water Treatment Chemist

تشارلي De la Cruz

Water Treatment Chemist

Al Qussie International

البلد
المملكة العربية السعودية - الرياض
التعليم
بكالوريوس, Chemistry
الخبرات
11 years, 4 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :11 years, 4 أشهر

Water Treatment Chemist في Al Qussie International
  • أشغل هذه الوظيفة منذ يونيو 2015
Chemist / Water treatment supervisor في Nestle-Waters
  • المملكة العربية السعودية - جدة
  • أشغل هذه الوظيفة منذ يناير 2013

• Analysis of product water (Mg2+, Ca2+, K, Cl2, BrO3-, SO4-, NO3-, NO2-, Fe2+, Mn2+, F-, Cl-, NH4+)
• Analysis and monitoring of chemicals use in Bottle Washer (Spearhead Liquid and H2O2)
• Supervision of Water Treatment Plant / Process (Water chlorination Reverse Osmosis Operation, Re-mineralization and Ozonation process
• Responsible for Nestle Proficiency Test in Chemistry (Mg2+, Cl2, BrO3-, NO3-, NO2-, Fe2+, Mn2+, F-, NH4+)
• Sensory Test Coordinator
• Maintaining and implementing the Food Safety Management System (ISO 22000)
• Maintaining and implementing the Quality Management System (ISO 9000)
• Checking and updating the Quality Assurance procedures and instructions.
• Ensuring the compliance of product water with the National, International and Nestle regulations.
• Analysis of Consumer Complaints products.
• Conduct Laboratory Internal Assessment.
• Conduct Quality Monitoring Scheme and training of the staffs involves in the execution.
• Implementation of GLP and LI’s in the laboratory.
• Implementation of GMP and 5’s in the production line and water treatment plant.
• Prepare quarterly and yearly samples for external analysis in PTC France.
• Store keeper of Chemical Store.
• Responsible for the comprehensive ICP (Internal Control Plan).
• Calibrate line sensors related to R.O operation (TDS, pH, ORP)
• Daily Operation review (DOR) leader.
• Update quality KPI and highly involved in NCE (Nestle Continuous Excellence)
• Responsible Internal calibration of all laboratory equipment.
• Responsible for the inventory, storage, MSDS, sample waste disposal, stock solution preparation.
• Perform machine, line, R.O CIP

الخلفية التعليمية

بكالوريوس, Chemistry
  • في Polytechnic University of the Philippines
  • ديسمبر 2010

Specialties & Skills

Water Quality
Laboratory Techniques
Laboratory Analysis
Laboratory Analysis

اللغات

الانجليزية
متوسط

التدريب و الشهادات

Food Safety System Certification Refresher Course (تدريب)
معهد التدريب:
Nutriasia Inc. / Nestle Waters
المدة:
12 ساعة
Good Manufacturing Practices (تدريب)
معهد التدريب:
NutriAsia Inc.
المدة:
4 ساعات
Chemistry Research 101 (تدريب)
معهد التدريب:
Polytechnic University of the Philippines
المدة:
3 ساعات
Food and Public Safety (تدريب)
معهد التدريب:
Polytechnic University of the Philippines
Proper Handling and Management of Toxic and Hazardous Waste in Laboratory (تدريب)
معهد التدريب:
Polytechnic University of the Philippines
المدة:
6 ساعات
Sensory Test (تدريب)
معهد التدريب:
Nestle Waters
المدة:
6 ساعات
LOTOTO (تدريب)
معهد التدريب:
Nestle Waters
تاريخ الدورة:
October 2013
المدة:
2 ساعتين
Hazard Analysis and Critical Control Points (تدريب)
معهد التدريب:
NutriAsia Inc.
المدة:
5 ساعات
“Standard Routine Training Course” (تدريب)
معهد التدريب:
Nestle Water
تاريخ الدورة:
March 2013
المدة:
3 ساعات