محاسب تكاليف ومراقبة مخزون
داين رايت لادارة مطاعم الجعان
مجموع سنوات الخبرة :9 years, 8 أشهر
لحفاظ على الحد الادنى و الحد الاقصى من المخزون فى المخازن.
القيام بعمليات الجرد و استخراج النتائج الخاصة بالمخزن .
تزويد الادارة بكل البيانات التى تطلبها بخصوص المخزون و كمياته المتوفرة .
اجراء عمليات الجرد الشهرى لبعض السلع بطريقة عشوائية التأكد من تطابق الكميات الموجودة بالمخزن مع الكميات الموجودة فى الدفاتر.
كذلك تقوم الادارة بتحديد الكميات الخاصة بكل سلعة موجودة فى المخزن وذلك لطلبها عندما تصل الى الحد الادنى فى المخازن .
القيام بعمل دراسة للمخزون و حل المشكلات التى تواجهه مثل التلف و التكدس فى المخازن و غيرها من المشكلات التى تتطلب من الادراة التدخل لحلها .
القيام بعمل كشوفات لتحديد القيمة الفعلية الموجودة فى المخازن من السلع
- المهام الوظيفيه
- مراجعة تعديل الاسعار والمسميات الخاصه بالاصناف
- مراجعة الاستلامات والتأكد من دقة عملية استلام البضاعه
- عمل الجرود اليوميه بجدول زمني يتم تحديده من قبل مدير الاداره
- تحليل عملية الجرود لتحديد قيمة العجز والزياده
- عمل تقرير رواكد الاصناف التي لايتم السحب عليها
- عمل تقرير بالاصناف التالفه للمنتجات ويتم محاسبة المتسبب في التلف
- مراجعة الاستلامات علي نظام التشغيل الخاص بالقسم والتاكد من مطابقاتها بالمخازن
- مراجعة التحويلات سواء من المخزن او الي المخزن ومطابقة السيستم بالفعلي
- عمل اوامر توريد للكميات الزيرو ستوك
- حساب معدل دوران كل منتج وارسال التقارير الخاصه بذلك
- المهام الوظيفيه
- عمل اتصال مع الموردين من اجل الحصول على افضل انواع وافضل اسعار
- التاكد من وقت لاخر ان اوامر الشراء صدرت لجميع السلع المشتراه للفندق
- حساب تكالف القوائم بطريقه منتظمه
- متابعه حركه المخزون بدقه
- المتابعه مع الشيف العمومى لعمل كنترول على الاغذيه والمشروبات
- التأكد من أن جميع الاصناف المطلوبة متوفرة
- التأكد من ان جميع البارات استهلكت مخزونها بشكل صحيح
- ادخال صرف المخزن على materials controlيوميا
- مراجعة اذون الصرف ومطابقتها مع صرف المخازن
- تحليل بنود المبيعات للمطاعم على اساس شهرى
- تقديم دراسات جدوى حول المطاعم
- التأكد من ان عمليه استلام السلع تعمل بكغاءه
- عمل طلبات شراء للسلع التى نفذت من المخزن
- تقديم المساعدة والتوجيه لجميع الموظفين
- عمل تقارير تكاليف شهريه لاغذيه والمشروبات
60%
لقد تم حذف الرابط بسبب انتهاكه لسياسة الموقع. يرجى التواصل مع قسم الدعم لمزيد من المعلومات.