Dian Taruna, Pastry Chef

Dian Taruna

Pastry Chef

Grand Orchardz Hotel

البلد
إندونيسيا
التعليم
الثانوية العامة أو ما يعادلها, Executive pastry chef
الخبرات
3 years, 6 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :3 years, 6 أشهر

Pastry Chef في Grand Orchardz Hotel
  • إندونيسيا - Jakarta
  • أكتوبر 2021 إلى يناير 2023
Pastry Chef في La Moda Grand hyatt
  • إندونيسيا - Jakarta
  • يناير 2020 إلى يناير 2021

Managing pastry and Bakery departement. Scheduling, controling food cost. Monitoring team member during operation hours. Interraction with the guest. Dealing with vendor to get the best price for company.

  • يناير 1995 إلى يناير 1996

الخلفية التعليمية

الثانوية العامة أو ما يعادلها, Executive pastry chef
  • في ApprenticeshipPrograminBorobudurIntercontinentalHotel
  • يناير 1994

Specialties & Skills

Scheduling
Purchasing Negotiations
Training
Menu Creation
Controling

اللغات

الانجليزية
متمرّس