إيهاب موسى, Operation Manager

إيهاب موسى

Operation Manager

Mirad United

البلد
مصر - القاهرة
التعليم
بكالوريوس, خدمة اجتماعية
الخبرات
13 years, 7 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :13 years, 7 أشهر

Operation Manager في Mirad United
  • المملكة العربية السعودية
  • أشغل هذه الوظيفة منذ يونيو 2017

1. Ceart and start new business.
2. creat and start new trade mark restaurants.
3. finish all legal permission from the government and make all required license.
4. creat the menu and recipes.
5. recruit staff and train them.
6. choose locations for business .
7. make deals with suppliers.
8. make design and arrange equipments.
9. make local store marketing.
10. analysis data and sales to improve the profit.

operation manager and owner في funny duck restuarant
  • المملكة العربية السعودية
  • فبراير 2016 إلى مارس 2017

1. Ceart and start new business.
2. creat and start new trade mark restaurants.
3. finish all legal permission from the government and make all required license.
4. creat the menu and recipes.
5. recruit staff and train them.
6. choose locations for business .
7. make deals with suppliers.
8. make design and arrange equipments.
9. make local store marketing.
10. analysis data and sales to improve the profit.

مدير منطقة في شركة دار الضيافة القابضة
  • المملكة العربية السعودية - الدمام
  • سبتمبر 2010 إلى يناير 2016

1- Manage a group of managers handling restaurants.
2- Insure high quality standard on service, cleanings, food safety and food taste.
3- Communicate with head office regarding any related issue for my staff in other department (HR- Finance).
4- Put plans with the manager group to improve the business.
5- Make monthly reports for profit comparing with preview sales.
6- Lunching new branches.
7- Handling customer complains in the area as needs.
8- Followup training and providing new team leaders and managers.
9- P & L mange and control.
10- Schedule vacations for managers.
11- Come up with new ideas to improve the sales together with my report presentation.

الخلفية التعليمية

بكالوريوس, خدمة اجتماعية
  • في المعهد العالى للخدة الاجتماعية بالقاهرة
  • أغسطس 2003

بكالريوس خدمة اجتماعية وادارة مجتمع

Specialties & Skills

Management
Food Safety
ICDL ((Microsoft office- Word, Excel, Power point , Access, Internet, Outlook))
Osha- ادارة الامن والسلامة والصحة المهنية
كمبيوتر (مايكروسوفت اوفيس)(الرخصة الدولية لقيادة الحاسب الالى)
training
inventory
communication

اللغات

العربية
اللغة الأم
الانجليزية
متمرّس

الهوايات

  • القراءة والاطلاع, الدراسة, لعب الشطرنج, كرة القدم, ركوب الدراجات