السيد محمد شعبان شعبان, رئيس قسم

السيد محمد شعبان شعبان

رئيس قسم

مصنع شوكولا للحلويات الغربية والشرقية

البلد
مصر
التعليم
دبلوم, خدمة مجتمع
الخبرات
4 years, 5 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :4 years, 5 أشهر

رئيس قسم في مصنع شوكولا للحلويات الغربية والشرقية
  • مصر
  • يناير 2010 إلى مايو 2014

اقوم بصنع المنتجات الاتيه ويقع تحت اشرافي شيف مساعد وطباخ اول والمنتجات هي ( جميع انواع التورت مثل اوبرا كيك وتورت الفواكه وتورت الشوكولاته وتورت النصف والنصف وجميع انواع الجاتوهات ومنها جاتوه الموس كما نقوم بتصنيع منتجات المطاعم من كريم كراميل شوكليت كيك فادج كيك تشيز كيك مولتن كيك تراميسو وغير ذلك من المنتجات
كما نقوم بتصنيع الاسبونج والكريمه وعجينه السابليه وعجينه الشو والملفيه
تورت عجينه السكر
سنوات الخبره 4 سوات

الخلفية التعليمية

دبلوم, خدمة مجتمع
  • في معهد الخدمه الإجتماعيه
  • مايو 2007

انا حاصل علي درجه جيد فوق متوسط خدمه اجتماعيه

Specialties & Skills

شيف حلواني
ضرب وتصينع الاسبونج كيك وغيرها
جبد جدا
كمبيوتر ( كتبابه علي لوحه المفاتيح وبرنامج الوررد) الانترنت

اللغات

الانجليزية
متمرّس

العضويات

جميعيه الطهاه المصريين
  • شيف ممارس
  • January 2014

التدريب و الشهادات

شهاده شيف معتمد من وزاره السياحه ومعهد ستي اند جيلد ببرطانيا (الشهادة)
تاريخ الدورة:
July 2012