السيدسعيد علي حماده

•
مسؤول
عن
الحفاظ
على
نظافة
القسم
واستقبال
الزبائن
في
منطقة
االنتظار
.
•
مسؤول
أي
ً

ضا
عن
تقطيع
اللحوم
والدجاج
حسب
طلب
الزبون
.
•
تقطيع
اللحم
وإزالة
العظام
منه
وتجهيزه
بطريقة
تقلل
الهدر
إلى
أدنى
حد
.
•
إجراء
فحوصات
درجة
حرارة
اللحوم
وتسجيلها
وفقا
لذلك
.
•
استخدام
آالت
التقطيع
لتقطيع
اللحوم
وتحضيرها
بحيث
تبدو
جذابة
.
•
وزن
جزء
من
اللحم
وتغليفه
ثم
تسليمه
للعميل
.
.
•
إزالة
أي
لحوم
منتهية
الصالحية
من
الرفوف
.
•
والتخلص
من
منتجات
اللحوم
القديمة
،
ووضع
اللحوم
الطازجة
المقطعة
.
والمعبأة
على
الرفوف
.
•
تقطيع
اللحوم
/
شرائحها
،
والعمل
مع
العمالء
بشأن
أسئلتهم
المتعلقة
باللحوم
/
منتجات
.
اللحوم
.
•
التأكد
من
أن
المبرد
في
درجة
الحرارة
الصحيحة
لحماية
اللحوم
من
المخاطر
.

•
تحفيز
الموظفين
على
الوفاء
بالمواعيد
النهائية
واألهداف
•
مساعدة
المدير
،
وتولي
جميع
األدوار
في
غياب
المدير
•
ضمان
سالمة
العمالء
والموظفين
.

I work before in Carrefour and union supermarket