فادي رزق

تنسيق العمل داخل المطعم في الجزء الخارجي و الداخلي للمطعم بشكل يومي.
الإشراف على تقديم خدمة مميزة وزيادة رضا العملاء
التعامل بدقة مع شكاوى العملاء وتقديم الحلول المناسبة.
المراجعة المنتظمة لجودة الإنتاج وتحسين حجم المبيعات.
الإشراف على مواعيد الموظفين وجدولة فترات الراحة والإجازات.
تقييم أداء الموظفين وتقديم الملاحظات لتحسين الانتاجية.
متابعة الاحتياجات من الأدوات والمنتجات الخاصة بعمليات التشغيل والإبلاغ عن الطلبات بشكل دوري.
الإشراف على تطبيق قواعد الصحة والسلامة والإجراءات الوقائية.
ادارة الميزانيات التشغيلية وتحديد إجراءات تساعد على تخفيض المصروفات.
إنشاء تقارير مفصلة بشكل دوري عن الإيرادات والمصروفات.
تدريب الموظفين الجدد والحاليين على تحسين خدمة العملاء

المشاركة في صياغة الأهداف للموظفين داخل القسم.
اختيار وتوظيف العمالة اللازمة وتجهيز الموظفين بالتدريبات.
التعاون والتجاوب مع الموظفين وتقديم التوجيهات والتوصيات.
التعامل مع احتياجات العملاء وتلقي المكالمات عند الحاجة.
ابتكار طرق جديدة لتحسين الإجراءات و تحفيز الموظفين
الالتزام بسياسات الحضور والإجراءات الخاصة بالمؤسسة.
تقديم التقارير الدورية للإدارة وتوضيح معوقات العمل

- تنسيق العمل في المطعم في كافة الاقسام.
- الإشراف على تقديم خدمة مميزة وزيادة رضا العملاء.
- التعامل بدقة مع شكاوى العملاء وتقديم الحلول المناسبة.
- المراجعة المنتظمة لجودة الإنتاج وتحسين حجم المبيعات.
- الإشراف على مواعيد الموظفين وجدولة فترات الراحة.

التواصل مع الزبائن وتقديم الخدمات لهم بشكل بما يتناسب مع رغبتهم, والتأكد من رضاهم التام عن المنتجات المقدمة.