إبراهيم ضاهر, purchase officer

إبراهيم ضاهر

purchase officer

jubaili agrotec

البلد
لبنان
التعليم
بكالوريوس, BA hospitality and tourism management
الخبرات
20 years, 0 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :20 years, 0 أشهر

purchase officer في jubaili agrotec
  • نيجيريا
  • أشغل هذه الوظيفة منذ يوليو 2013

Operates in the field Agricultural Chemical Dealer Pesticides, Insecticides, Herbicides, Feed additives. As a purchase officer my role involves responsible for the purchase of products and services in the organization. I have to approve the best products or services that have low prices after reviewing and analyzing all options.

RESTAURANT MANAGER في , AL QUALAA HOTEL
  • لبنان - صيدا
  • أبريل 2009 إلى نوفمبر 2013

Al Qualaa is a four star boutique hotel at the heart of the ancient city of Sidon. My role involves operating the restaurant in every detail from managing a team of head waiters and waiters as well as the kitchen, and doing the finance transactions in operating system.

CAPTAIN CROW في MCDONALD
  • لبنان - صيدا
  • مارس 2008 إلى أكتوبر 2009

franchise fast food restaurant that serves American food.

CHEF DE PARTMENT في BRISTOL HOTEL
  • لبنان - بيروت
  • مارس 2007 إلى يوليو 2008

four stars classically elegant and luxurious hotel is the epitome of personalized service and timeless refinement.

HEAD WAITER في ORIENTS RESTAURANT
  • لبنان - بيروت
  • مايو 2006 إلى سبتمبر 2007

Traditional Lebanese restaurant. My role involved managing team waiters taking orders preparing the restaurant for the services and oversees of the cleanings of the restaurant.

CHEF DE PARTMENT في LA POSTA RESTAURANT
  • لبنان - بيروت
  • يونيو 2005 إلى أغسطس 2006

Luxurious Italian restaurant. I was responsible for managing the parts of the kitchen and the hot part of the kitchen from preparing hot appetizers, pasta and main dish.

TRAINING في RIVIERA HOTEL
  • لبنان - بيروت
  • أكتوبر 2004 إلى ديسمبر 2004

Mediterranean Sea food restaurant. I undertook a three month placement seconding the chef and learning how to manage a kitchen.

ASSTENT CHEF DE PARTY في OCAENA BEACH
  • لبنان - بيروت
  • يونيو 2003 إلى أكتوبر 2003

Resort beach restaurant. My role involved helping the chef in the kitchen.

ASSTENT CHEF DE PARTY في BUMBOBAY BEACH
  • لبنان - بيروت
  • يونيو 2002 إلى أكتوبر 2002

Resort beach restaurant. My role involved helping the chef in the kitchen

الخلفية التعليمية

بكالوريوس, BA hospitality and tourism management
  • في Lebanese international university
  • يوليو 2012

Specialties & Skills

Purchasing
Food Distribution
Food Quality

اللغات

العربية
متمرّس
الانجليزية
اللغة الأم