اسماعيل عبد القادر, Head Chef

اسماعيل عبد القادر

Head Chef

cremino

البلد
لبنان - بيروت
التعليم
بكالوريوس, hotel management
الخبرات
17 years, 11 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :17 years, 11 أشهر

Head Chef في cremino
  • ليبريا - Monrovia
  • أشغل هذه الوظيفة منذ نوفمبر 2021

chef kitchen, management, Preparation

Branch Manager Operations في chaccour ‎chicken
  • لبنان - بيروت
  • أبريل 2018 إلى فبراير 2020

Cost control _schedule _quality control

Chef De Partie في restaurant ‎casablanca ‎lebanon
  • لبنان - بيروت
  • مارس 2017 إلى فبراير 2018

Traditional Asian food

Chef De Partie في restaurant ‎casablanca ‎lebanon
  • لبنان - بيروت
  • مارس 2017 إلى فبراير 2018

Traditional Asian food

executive chef في Ain W Zein hospital
  • لبنان - بيروت
  • مايو 2014 إلى يناير 2017

cost center - quality - safety food-haccp-iso22000

Chef Kitchen في Restaurant Coyote’s
  • لبنان - بيروت
  • أبريل 2009 إلى نوفمبر 2011

building menu
Inventory-cost center-purchasing

executive chef في US Army corps of engineers
  • العراق - السليمانية
  • سبتمبر 2006 إلى ديسمبر 2008

Management- cost center- Training

executive chef في Charles hotel
  • لبنان - بيروت
  • يناير 2002 إلى نوفمبر 2006

الخلفية التعليمية

بكالوريوس, hotel management
  • في bt3
  • يناير 2001

2000 - 2001 Technical baccalaureate diploma hotel management (modern technical sciences institute- Beirut sabtieh Tel: 009613666793

Specialties & Skills

Food Cost
ISO 22000
Food Service Management
Food Quality
ADOBE PHOTOSHOP
PHOTOSHOP
TRADING
cooking

اللغات

العربية
اللغة الأم
الانجليزية
متوسط

التدريب و الشهادات

iso 22000 . L4 safety food . haccp (تدريب)
معهد التدريب:
lebanon iso
تاريخ الدورة:
June 2015
المدة:
48 ساعة

الهوايات

  • football,video game ,swimming,