كلما زادت طلبات التقديم التي ترسلينها، زادت فرصك في الحصول على وظيفة!

إليك لمحة عن معدل نشاط الباحثات عن عمل خلال الشهر الماضي:

عدد الفرص التي تم تصفحها

عدد الطلبات التي تم تقديمها

استمري في التصفح والتقديم لزيادة فرصك في الحصول على وظيفة!

هل تبحثين عن جهات توظيف لها سجل مثبت في دعم وتمكين النساء؟

اضغطي هنا لاكتشاف الفرص المتاحة الآن!
نُقدّر رأيكِ

ندعوكِ للمشاركة في استطلاع مصمّم لمساعدة الباحثين على فهم أفضل الطرق لربط الباحثات عن عمل بالوظائف التي يبحثن عنها.

هل ترغبين في المشاركة؟

في حال تم اختياركِ، سنتواصل معكِ عبر البريد الإلكتروني لتزويدكِ بالتفاصيل والتعليمات الخاصة بالمشاركة.

ستحصلين على مبلغ 7 دولارات مقابل إجابتك على الاستطلاع.


تم إلغاء حظر المستخدم بنجاح
عصام ضو, Sales & Operations Director

عصام ضو

Sales & Operations Director·Tamairah Trading Co.

المملكة العربية السعودية

بكالوريوس, Business Management

الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة: 21 سنوات, 0 أشهر

Sales & Operations Director

أكتوبر 2024 - حتى الآن

Tamairah Trading Co.

الرياض، المملكة العربية السعودية هجين

أكتوبر 2024 - حتى الآن

• Lead commercial strategy, pricing, and procurement for hospitality and F&B projects,
aligning cost structures with operational requirements.
• Standardized RFQ and pricing systems, improving bid efficiency, margin control, and
cross-project decision-making.
• Manage end-to-end project execution including supplier coordination, logistics, and
delivery (DDP/DAP), ensuring full operational readiness for clients.
• Expanded supplier network across Europe, improving sourcing capabilities, cost
efficiency, and product availability.
• Optimize procurement processes and control supply chain costs in high-demand
hospitality environments.

مجال الشركة:
التوزيع والخدمات اللوجستية وسلسلة التوريد

Director of Operations

يونيو 2022 - مايو 2023

Broad Coffee Co.

الرياض، المملكة العربية السعودية

يونيو 2022 - مايو 2023

• Led multi-branch coffee operations, driving performance, cost control, and service
consistency across all locations.
• Reduced product wastage from 1.4% to 0.75% through process optimization and
production control.
• Improved profitability by reducing food costs by 2% and strengthening procurement
efficiency.
• Increased sales through delivery channel optimization while improving labor
productivity and workforce deployment.

مجال الشركة:
المحاسبة

Deputy General Manager - Operations

يونيو 2019 - أكتوبر 2021

AMC Cinemas

الرياض، المملكة العربية السعودية

يونيو 2019 - أكتوبر 2021

• Led multi-site operations across newly launched cinema complexes, ensuring
operational readiness and service consistency at opening.
• Directed large-scale recruitment, onboarding, and training programs for new location
launches.
• Implemented SOPs and structured training systems to standardize operations across all
sites.

مجال الشركة:
الترفيه

Area Manager

أبريل 2018 - مارس 2019

KFC

الرياض، المملكة العربية السعودية

أبريل 2018 - مارس 2019

• Led multi-unit QSR operations across 9 branches with full P&L accountability, driving
sales growth, cost optimization, and operational excellence.
• Reduced food costs by 4% and operational costs by 2% through strict inventory
management and SOP enforcement.
• Managed performance across all locations, ensuring KPI achievement in sales, cost
control, and customer service.

مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام

Operations Manager

يونيو 2015 - مارس 2018

Al Raed Food Industries

جدة، المملكة العربية السعودية

يونيو 2015 - مارس 2018

• Launched the companys delivery department, resulting in a 15% sales increase within
30 days of rollout.
• Led the opening of 2 new branches and increased sales by 3% through targeted menu
engineering.

مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام

Multi-Unit Manager

يونيو 2010 - مايو 2015

Café Younes

بيروت، لبنان

يونيو 2010 - مايو 2015

• Managed operations across 4 café branches, overseeing service standards, staffing, and
financial performance.
• Led the successful opening of 2 new branches, including full recruitment, training, and
operational setup.

مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام

Restaurant & Shift Leadership Roles

يناير 2003 - يناير 2010

Starbucks

بيروت، لبنان

يناير 2003 - يناير 2010

• Developed foundational expertise in QSR operations, team supervision, customer
service excellence, and store-level financial management.

مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام

التعليم

American University of Culture & Education

يونيو 2010

يونيو 2010

بكالوريوس، Business Management

لبنان

اختبارات بيت.كوم

IQ Test

خدمة الدعم الإداري

Skills

Coffee
Expert
Coffee
Expert
QSR
Expert
QSR
Expert
Sales
Expert
Sales
Expert
Financial Statements
Expert
Financial Statements
Expert
Budgeting
Expert
Budgeting
Expert
WORKFORCE PLANNING
Expert
WORKFORCE PLANNING
Expert
Margin Analysis
Expert
Margin Analysis
Expert
Supply Chain
Expert
Supply Chain
Expert
HACCP
Expert
HACCP
Expert
OPERATIONAL EXCELLENCE
Expert
OPERATIONAL EXCELLENCE
Expert
BUSINESS OPERATIONS
Expert
BUSINESS OPERATIONS
Expert
SOP
Expert
SOP
Expert
Procurement
Expert
Procurement
Expert
Recruitment
Expert
Recruitment
Expert
COST OPTIMIZATION
Expert
COST OPTIMIZATION
Expert
KPI
Expert
KPI
Expert
TEAM LEADERSHIP
Expert
TEAM LEADERSHIP
Expert
TRAINING AND DEVELOPMENT
Expert
TRAINING AND DEVELOPMENT
Expert
PROFIT AND LOSS P&L MANAGEMENT
Expert
PROFIT AND LOSS P&L MANAGEMENT
Expert
Performance Management
Expert
Performance Management
Expert
PRE OPENING
Expert
PRE OPENING
Expert

حسابات مواقع التواصل الاجتماعي

الموقع الشخصي
الموقع الشخصي

لقد تم حذف الرابط بسبب انتهاكه لسياسة الموقع. يرجى التواصل مع قسم الدعم لمزيد من المعلومات.

اللغات

العربية
مبتدئ
الانجليزية
مبتدئ

التدريب و الشهادات

الشهادات
HACCP Food Safety System
Lean Six Sigma (Yellow

الهوايات

  • Sports, Movies