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Luisito Miranda, Head Chef/Kitchen Manager

Luisito Miranda

Head Chef/Kitchen Manager

Independent Food Company

Lieu
Émirats Arabes Unis - Dubaï
Éducation
Diplôme, maritime
Expérience
24 years, 9 Mois

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Empêcher usager


Expériences professionnelles

Total des années d'expérience :24 years, 9 Mois

Head Chef/Kitchen Manager à Independent Food Company
  • Émirats Arabes Unis - Dubaï
  • Je travaille ici depuis avril 2016

Procurement and supply
Managing Kitchen operation

Kitchen Manager à Burger & Lobster (Gourmania)
  • Koweït - Al Farawaniyah
  • octobre 2015 à mars 2016
KITCHEN MANAGER à Kuwait Food Company Red Lobster , Olive Garden
  • Koweït - Al Farawaniyah
  • septembre 2011 à août 2015
KITCHEN SUPERVISOR à TGIFriday's Restaurant
  • Qatar - Doha
  • décembre 2005 à septembre 2011
LINE COOK / TEAM LEADER / COOK TRAINER à Emirates International Restaurant Co
  • Émirats Arabes Unis - Dubaï
  • octobre 2001 à août 2005
LINE COOK à BENNIGAN'S GRILL AND TAVERN PHILIPPINES
  • Philippines
  • novembre 1999 à octobre 2001
KITCHEN STAFF à ROASTERS PHILIPPINES INC
  • Philippines
  • décembre 1998 à mai 1999

Éducation

Diplôme, maritime
  • à College Study
  • octobre 1998
Diplôme, other
  • à TIMOTEO PAEZ ELEMENTARY SCHOOL
  • janvier 1991

Specialties & Skills

COMMODITIES
+Endorse 0
COOKING
+Endorse 0
ESTIMATING
+Endorse 0
INVENTORY
+Endorse 0
INVENTORY CONTROL
+Endorse 0
MAINTENANCE
+Endorse 0
ORDERING
+Endorse 0
ORGANIZATIONAL SKILLS
+Endorse 0
SANITATION
+Endorse 0
TEACHING
+Endorse 0

Langues

Arabe
Expert