مارون لطفي, Lebanon
Acting Food and Beverage Manager

مارون لطفي

Lebanon Acting Food and Beverage Manager

Boubess Group

البلد
لبنان
التعليم
الثانوية العامة أو ما يعادلها, Food and Beverage Management
الخبرات
26 years, 8 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :26 years, 8 أشهر

Lebanon Acting Food and Beverage Manager في Boubess Group
  • لبنان
  • أشغل هذه الوظيفة منذ يناير 2008
Corporate Executive Chef في Sankari Group
  • الولايات المتحدة
  • يناير 2007 إلى يناير 2008
  • يناير 2003 إلى يناير 2007

Biella, Italian restaurant - Marina Mall, Kuwait
Executive Chef then restaurant manager

Executive Chef في Cozmo, International Cuisine
  • لبنان
  • يناير 2001 إلى يناير 2002
Assistant Chef في La Piazz
  • لبنان
  • يناير 1998 إلى يناير 1999
Chef de Partie
  • يناير 1994 إلى يناير 1996

Al Dente Restaurant, Hotel Albergo- Lebanon
Sous Chef de Partie

Commis
  • يناير 1993 إلى يناير 1994

Bella Vista Restaurant- Lebanon
Kitchen

الخلفية التعليمية

الثانوية العامة أو ما يعادلها, Food and Beverage Management
  • في Greta Garonne
  • يناير 1999

الثانوية العامة أو ما يعادلها, Culinary Arts
  • في Ecole Hotèliere
  • يناير 1993

Specialties & Skills

CUSTOMER SERVICE TRAINING
FIRST AID
LANGUAGES
MICROSOFT OFFICE
NAVISION
SUPERVISORY SKILLS

اللغات

العربية
متمرّس
الانجليزية
متمرّس
الفرنسية
متمرّس
الايطالية
متمرّس