كلما زادت طلبات التقديم التي ترسلينها، زادت فرصك في الحصول على وظيفة!

إليك لمحة عن معدل نشاط الباحثات عن عمل خلال الشهر الماضي:

عدد الفرص التي تم تصفحها

عدد الطلبات التي تم تقديمها

استمري في التصفح والتقديم لزيادة فرصك في الحصول على وظيفة!

هل تبحثين عن جهات توظيف لها سجل مثبت في دعم وتمكين النساء؟

اضغطي هنا لاكتشاف الفرص المتاحة الآن!
نُقدّر رأيكِ

ندعوكِ للمشاركة في استطلاع مصمّم لمساعدة الباحثين على فهم أفضل الطرق لربط الباحثات عن عمل بالوظائف التي يبحثن عنها.

هل ترغبين في المشاركة؟

في حال تم اختياركِ، سنتواصل معكِ عبر البريد الإلكتروني لتزويدكِ بالتفاصيل والتعليمات الخاصة بالمشاركة.

ستحصلين على مبلغ 7 دولارات مقابل إجابتك على الاستطلاع.


تم إلغاء حظر المستخدم بنجاح
محمود الخطيب, Operations Manager

محمود الخطيب

Operations Manager·Waqt Company

المملكة العربية السعودية

دبلوم, Tourism

الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة: 28 سنوات, 2 أشهر

Operations Manager

ديسمبر 2018 - ديسمبر 2019

Waqt Company

الخرج، المملكة العربية السعودية

ديسمبر 2018 - ديسمبر 2019

Within 8 months I did a lot of changes which helped me to achieves my gales
Like implementing food safety and personal hygiene procedures and
Food Quality Management:-
• Ensure compliance with company policies, procedures, requirements standards, and Food safety Quality Systems
• Conduct training sessions for Quality, Food Safety, service, customers satisfaction, and personal hygiene procedures
• Implemented policies, procedures, standers, and food safety and quality systems. and implementing personal Hygiene procedures
• Conducted store inspection and audits quality, safety and inventory and sales audits
• Conducted weekly and monthly meeting to discuss sales, food coast and store performance

مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
السياحة والضيافة

Operations Manager

فبراير 2014 - نوفمبر 2018

Subway - Food way

الرياض، المملكة العربية السعودية

فبراير 2014 - نوفمبر 2018

Handling all operation issues and maintaining Subway image and operation standards by conducting training for our team.
Responsible for overall stores operations and leading their teams day to day.
• Implement and participate in sales strategy and promotional campaigns to improve business.
• Investigate and resolving customer complaints.
• Managing food cast target and labor budget.
• Prepare reports and other performance analysis documentation. Attended regular meetings with area managers or head Franchiser representatives.
• Maximize profits and achieve sales targets set by head office
• Ensure high standards of customer satisfaction are maintained.

مجال الشركة:
إنتاج الأغذية والمشروبات
الدور الوظيفي:
السياحة والضيافة

Operation & Development Manager

يناير 2013 - فبراير 2014

مطاعم بلندم

الرياض، المملكة العربية السعودية

يناير 2013 - فبراير 2014

Setup the operation Manual
Setup team member job description
Training all staff in operation standard
Adjust sandwich ingredients quantity comparing to pricing menu.
Set up stocks and control salable inventory.

مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
الإدارة

Regional Manager

فبراير 2003 - أبريل 2012

Kudu Corporation

المملكة العربية السعودية

فبراير 2003 - أبريل 2012

Key responsibilities include:
• Manage 18 branches of the fast-growing company.
• Responsible for the operations of the outlets.
• Monitor, control sales, food costs, and other expenses.
• Doing extra effort and hard work during Hajj, Omrah seasons, and Ramadan.
• Responsible for exploring a new location
• Communicating with the Operating department to confirmed labors and equipment.
• Determine the budget for the new branches.
• Responsible for opening the new restaurants from A-Z.
• Responsible for bakeries and warehouses and all materials.
• Responsible to provide all food materials during high Haj and Umrah.
• Responsible for administrative office handling 215 employees.

مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
الإدارة

Restaurants Manager

يناير 1996 - يناير 2003

AL Tazaj Fakieh Bar B Q Chicken

جدة، المملكة العربية السعودية

يناير 1996 - يناير 2003

Jan.1996. to Jan. 2003.
Restaurants Manager.
AL Tazaj Fakieh Bar B Q Chicken. Jeddah, Saudi Arabia

Key responsibilities includes: Monitor franchise owned restaurants (QSCH) quality service, cleanliness and Hospitality through evaluation report. Monitor restaurant's sales & costing and analyzing the strengths and weaknesses of restaurants to formulate local store marketing. Preparation plans on cost controlling, handling and supervising outside restaurant special events.

مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
الإدارة

Store Manager

مايو 1989 - يونيو 1992

Pizza Hut

الإمارات العربية المتحدة

مايو 1989 - يونيو 1992

May 1989 to Jun. 1992
Store Manager, Pizza Hut
Mawarid Food Company, Riyadh, Saudi Arabia.

Key responsibilities includes: In addition to my duties as a store manager I opened (7) seven Pizza Hut stores in KSA. Setting all operation needs and training of new team members on Pizza Hut production standard, service and total customer satisfaction.

مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
الإدارة

Assistant Store Manager

سبتمبر 1987 - أبريل 1989

Pizza Hut

الرياض، المملكة العربية السعودية

سبتمبر 1987 - أبريل 1989

Sept. 1987 to Apr. 1989
Assistant Store Manager, Pizza Hut
Awni & Bashar Shaker Co. Jeddah, Saudi Arabia

Key responsibilities includes: Prepares daily sales report, weekly petty cash reimbursements, weekly pizza mix report, and statistic reports, weekly and monthly inventory, product mix labor and cost control report. Prepares restaurant's employees schedule, Handled outside restaurant special event.

مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
الإدارة

التعليم

Hotel Training College

يناير 1987

يناير 1987

دبلوم، Tourism

الأردن

المعدل التراكمي (نسبة مئوية): 78%

المعدل التراكمي (نسبة مئوية): 78%

Hotel Training College, Amman - Jordan Diploma 1985 TO 1987

Skills

Product Mix
Expert
Product Mix
Expert
Production
Expert
Production
Expert
Preparation
Expert
Preparation
Expert
Costing
Expert
Costing
Expert
Branches
Expert
Branches
Expert
TRAINING
Expert
TRAINING
Expert
SATISFACTION
Expert
SATISFACTION
Expert
CASH
Intermediate
CASH
Intermediate
COST CONTROL
Intermediate
COST CONTROL
Intermediate
DAILY SALES
Intermediate
DAILY SALES
Intermediate
INVENTORY
Intermediate
INVENTORY
Intermediate
MARKETING
MARKETING
OPERATIONS
OPERATIONS
SALES
Expert
SALES
Expert
SALES REPORT
Intermediate
SALES REPORT
Intermediate
Product Mix
Expert
Product Mix
Expert
Production
Expert
Production
Expert
Preparation
Expert
Preparation
Expert
Costing
Expert
Costing
Expert
Branches
Expert
Branches
Expert

اللغات

الانجليزية

متمرّس

التدريب و الشهادات

الشهادات
Diploma
Alliiance -Human Performance Development
Feb 2010 - Feb 2010