Mohamed Aouini, DIRECTEUR D'ENSEIGNE

Mohamed Aouini

DIRECTEUR D'ENSEIGNE

MRT

Lieu
Tunisie - Tunis
Éducation
Master, management Des systèmes d’information
Expérience
16 years, 5 Mois

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Expériences professionnelles

Total des années d'expérience :16 years, 5 Mois

DIRECTEUR D'ENSEIGNE à MRT
  • Tunisie - Tunis
  • Je travaille ici depuis mai 2019
DIRECTEUR ADJOINT HYPERMARCHE à MEDDIS
  • Tunisie - Tunis
  • avril 2018 à mai 2019
CHEF DE SECTEUR VENTES à hypermarché Géant Tunis city
  • Tunisie - Tunis
  • avril 2015 à juin 2018

BAZAR LIBRE SERVICE
•Encadrement d’une équipe de 60 personnes
•Gestion des plannings des équipes de ventes
•Suivi des commandes
•Suivi et gestion des stocks
•Préparation et réalisation des inventaires
•Assurer la gestion de la démarque connue et inconnue de chaque rayon
•Assurer le suivi RH de toute l’équipe de vente
•Faire des reportings hebdomadaire et mensuel de l’activité à la direction de l’hypermarché.
•Animer de réunions d’encadrement et d’analyse des résultats
•Assurer le respect des plans de masse de chaque rayon et remonter les anomalies
•Contrôle et respect de la charte d’affichage
•Respect des normes de stockage et de sécurité
•Assurer le coaching des équipes de vente
•Contrôler et remonter les anomalies dans la base article à la centrale des achats.

CHEF DE GROUPE à hypermarché Géant Tunis city
  • Tunisie - Tunis
  • octobre 2013 à avril 2018
CHEF DE SECTEUR VENTES à hypermarché Géant Tunis city
  • janvier 2014 à avril 2015

BAZAR A SERVICE
•Encadrement d’une équipe de 90 personnes
•J’avais à ma charge le service après vente
•J’avais à ma charge le service de crédit à la consommation
•Assurer le suivi des livraisons clients avec un objectif de 48h à partir de la date d’achat
•Suivi du stock des articles SAV
•Traitement des dossiers de crédit conso avec l’UBCI
•La gestion du parc auto du service après vente
•Gestion des plannings des équipes de ventes
•Suivi des commandes
•Suivi et gestion des stocks
•Préparation et réalisation des inventaires
•Assurer la gestion de la démarque connue et inconnue de chaque rayon
•Assurer le suivi RH de toute l’équipe de vente
•Faire des reportings hebdomadaire et mensuel de l’activité à la direction de l’hypermarché.
•Animer de réunions d’encadrement et d’analyse des résultats
•Assurer le respect des plans de masse de chaque rayon et remonter les anomalies à la centrale des achats.
•Contrôle et respect de la charte d’affichage
•Respect des normes de stockage et de sécurité
•Assurer le coaching des équipes de vente
•Contrôler et remonter les anomalies dans la base article à la centrale des achats

CHEF DE SECTEUR VENTES à hypermarché Géant Tunis city
  • janvier 2013 à janvier 2014

BAZAR LIBRE SERVICE
•Encadrement d’une équipe de 60 personnes
•Gestion des plannings des équipes de ventes
•Suivi des commandes
•Suivi et gestion des stocks
•Préparation et réalisation des inventaires
•Assurer la gestion de la démarque connue et inconnue de chaque rayon
•Assurer le suivi RH de toute l’équipe de vente
•Faire des reportings hebdomadaire et mensuel de l’activité à la direction de l’hypermarché.
•Animer de réunions d’encadrement et d’analyse des résultats
•Assurer le respect des plans de masse de chaque rayon et remonter les anomalies
•Contrôle et respect de la charte d’affichage
•Respect des normes de stockage et de sécurité
•Assurer le coaching des équipes de vente
•Contrôler et remonter les anomalies dans la base article à la centrale des achats

  • juin 2012 à janvier 2013
à Hôtel AFRICA
  • mai 2010 à mai 2010

Objet : formation diplômante de l’IACE, diplôme d’études spécialisées
En Management des systèmes d’information.
Lieu : INSTITUT ARABE DES CHEFS D’ENTREPRISES aux berges du lac.

à Hôtel THE RESIDENCE
  • décembre 2009 à décembre 2009

Objet : Perfectionnement en matière d’exécution et de contrôle budgétaire.
Suivi, analyse des écarts et intégration avec la comptabilité et la trésorerie.

à Hôtel THE RESIDENCE
  • novembre 2009 à novembre 2009
  • novembre 2008 à novembre 2008

Objet : Techniques approfondies d'inventaire physique

CHEF DE CAISSES à hypermarché Géant Tunis city
  • juillet 2005 à mai 2008

J’ai développé et mis en œuvre :
Le recrutement, l’encadrement et la formation d’une équipe de 200 personnes.
Gérer une ligne de 60 caisses, pauses, coupures repas, départs et remplacement des
Hôtesses de caisse.
J’avais à ma charge l’accueil du magasin et la gestion des réclamations clients
Assurer la gestion administrative du personnel, élaboration des plannings et le suivi
des retards, des absences et des congés payés.
Gérer les flux monétaires, sécuriser le circuit financier et garantir la fiabilité des
encaissements et le respect des procédures et la clôture des caisses. Assurer l’alimentation des caisses en monnaie toute la journée.
Faire le reporting et le dimensionnement, quotidien et mensuel, de l’activité du service
à la direction générale.
Assurer le suivi des performances des hôtesses de caisse, des entretiens individuels
et la planification de la charge de travail.

  • janvier 2008 à janvier 2008

Objet : ACCESS Niveau deux
Lieu : Centre commercial Tunis City

  • octobre 2007 à octobre 2007

Objet : Technique D’accueil
Lieu : Centre commercial Tunis City

à Centre commercial Tunis City
  • août 2007 à août 2007
à Centre Du groupe SR-Téléperformance
  • Afrique du Sud
  • août 2006 à août 2006

Objet : Certification Microsoft Excel 2002.
Lieu : ADVANCIA du groupe SPG aux berges du lac.

Télé-conseiller à Groupe SR Téléperformance
  • novembre 2001 à octobre 2002

Gérer les demandes des clients et leur assurer une assistance technique par Téléphone.

à Société Tunisienne D’Electricité et de Gaz
  • mars 2001 à avril 2001

Éducation

Master, management Des systèmes d’information
  • à ICHEC Brussels Management School
  • décembre 2012

Diplôme supérieur, Sciences Economiques et de Gestion spécialité Management
  • à FSEG TUNIS - EL MANAR
  • juillet 2001

Baccalauréat, Sciences Economiques Et De Gestion
  • à Lycée Technique Arian
  • juin 1996

Specialties & Skills

Good Governance
Negotiation
Pragmatic
Communicator
Team Leadership
CUSTOMER RELATIONS
PERSONNEL
COACHING
ADMINISTRATION
REPORTS
DIRECTING

Langues

Arabe
Langue Maternelle
Français
Expert
Anglais
Moyen