Bayt.com
محمد الأعرج, Operations Manager

محمد الأعرج

Operations Manager

Beyond Restaurant

البلد
المملكة العربية السعودية
التعليم
دبلوم, marketing ( strategic framework)
الخبرات
21 years, 8 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :21 years, 8 أشهر

Operations Manager في Beyond Restaurant
  • المملكة العربية السعودية - الرياض
  • أشغل هذه الوظيفة منذ مارس 2022

...

Projects manager في kaza consult
  • المملكة العربية السعودية - الرياض
  • سبتمبر 2019 إلى فبراير 2022

...

Restaurant Operations Manager في crom first company
  • المملكة العربية السعودية - جدة
  • أغسطس 2018 إلى سبتمبر 2019

operation manager - restaurant & cafe in jeddah

Restaurant GM في Ajwad alkaram company (buffalo wings) Riyadh
  • المملكة العربية السعودية - الرياض
  • أبريل 2017 إلى مايو 2018

..

Restaurant manager في steak house restaurant
  • المملكة العربية السعودية - جدة
  • يوليو 2013 إلى ديسمبر 2016

Working as branch manager in casual dining restaurant in ksa

Restaurant Manager في meshwar restaurant
  • المملكة العربية السعودية - الخبر
  • أبريل 2010 إلى أبريل 2012

to run the operation, monitor the productivity and guest satisfaction

Branch Manager في Americana (hardees)
  • الأردن - عمان
  • يونيو 2005 إلى يناير 2010

....

Assistant Manager في al_tazaj restaurant
  • الأردن
  • مايو 2003 إلى ديسمبر 2004

...

Supervisor في Burger king
  • الأردن
  • يوليو 2000 إلى أبريل 2003

..

الخلفية التعليمية

دبلوم, marketing ( strategic framework)
  • في great learning on line certificate
  • أكتوبر 2023
دبلوم, project management professional
  • في great learning
  • أبريل 2023

....

الثانوية العامة أو ما يعادلها, sintefic
  • في al shareef husain high school
  • أغسطس 2000

graduate from high school

Specialties & Skills

P&L Management
+Endorse 0
Management
+Endorse 0
Manuals
+Endorse 0
Pre opening
+Endorse 0
Budgeting
+Endorse 0
Menu Creation
+Endorse 0
Planning
+Endorse 0
burchasing
+Endorse 0
Food Safety
+Endorse 0
cost control
+Endorse 0
team building
+Endorse 0
work with team
+Endorse 0
new branch opening
+Endorse 0
prepare budgets and goals
+Endorse 0
monitor the financial information
+Endorse 0
management and staff training
+Endorse 0
P&L
+Endorse 0
menu engineering
+Endorse 0
marketing
+Endorse 0
recruitment
+Endorse 0
plan execution
+Endorse 0
problem solving
+Endorse 0
planning
+Endorse 0
operations management
+Endorse 0
restaurant marketing
+Endorse 0
restaurants
+Endorse 0
operation
+Endorse 0
procurement
+Endorse 0
restaurants management
+Endorse 0
staff training
+Endorse 0
accounting
+Endorse 0
micros
+Endorse 0
order
+Endorse 0
supply chain management
+Endorse 0
materials
+Endorse 0
menu development
+Endorse 0
teamwork
+Endorse 0
team leadership
+Endorse 0
pre opening
+Endorse 0
logistics
+Endorse 0
people management
+Endorse 0
negotiation
+Endorse 0
digital marketing
+Endorse 0
performance management
+Endorse 0
office management
+Endorse 0
purchasing
+Endorse 0
program management
+Endorse 0
project execution
+Endorse 0
microsoft powerpoint
+Endorse 0
key account management
+Endorse 0
marketing management
+Endorse 0
market research
+Endorse 0
management science
+Endorse 0
operational excellence
+Endorse 0
solutions development
+Endorse 0
supervising
+Endorse 0
logistics management
+Endorse 0
merchandising
+Endorse 0
Customer Service
+Endorse 0
Project Management
+Endorse 0
Team Management
+Endorse 0
Maintenance Management
+Endorse 0
Management
+Endorse 0
Training
+Endorse 0
Sales
+Endorse 0
Training Plans
+Endorse 0
Catering
+Endorse 0
Team Handling
+Endorse 0
Administration
+Endorse 0

اللغات

العربية
اللغة الأم
الانجليزية
متمرّس

التدريب و الشهادات

Strategic marketing (الشهادة)
تاريخ الدورة:
October 2023
Supervision Course 1 + 2 (تدريب)
معهد التدريب:
alfa company KSA
تاريخ الدورة:
December 2013
المدة:
60 ساعة
Supervision Course 1 + 2 (تدريب)
معهد التدريب:
alfa company KSA
تاريخ الدورة:
December 2013
المدة:
60 ساعة
Supervision Course 1 + 2 (تدريب)
معهد التدريب:
alfa company KSA
تاريخ الدورة:
December 2013
المدة:
60 ساعة
Supervision Course 1 + 2 (تدريب)
معهد التدريب:
alfa company KSA
تاريخ الدورة:
December 2013
المدة:
60 ساعة
Supervision Course 1 + 2 (تدريب)
معهد التدريب:
alfa company KSA
تاريخ الدورة:
December 2013
المدة:
60 ساعة
Thomas and kilman conflict mode instruments. (تدريب)
معهد التدريب:
Americana jordan
تاريخ الدورة:
April 2008
المدة:
6 ساعات

الهوايات

  • reading