كلما زادت طلبات التقديم التي ترسلينها، زادت فرصك في الحصول على وظيفة!

إليك لمحة عن معدل نشاط الباحثات عن عمل خلال الشهر الماضي:

عدد الفرص التي تم تصفحها

عدد الطلبات التي تم تقديمها

استمري في التصفح والتقديم لزيادة فرصك في الحصول على وظيفة!

هل تبحثين عن جهات توظيف لها سجل مثبت في دعم وتمكين النساء؟

اضغطي هنا لاكتشاف الفرص المتاحة الآن!
نُقدّر رأيكِ

ندعوكِ للمشاركة في استطلاع مصمّم لمساعدة الباحثين على فهم أفضل الطرق لربط الباحثات عن عمل بالوظائف التي يبحثن عنها.

هل ترغبين في المشاركة؟

في حال تم اختياركِ، سنتواصل معكِ عبر البريد الإلكتروني لتزويدكِ بالتفاصيل والتعليمات الخاصة بالمشاركة.

ستحصلين على مبلغ 7 دولارات مقابل إجابتك على الاستطلاع.


تم إلغاء حظر المستخدم بنجاح
محمد مسعد احمد, Restaurant Manager

محمد مسعد احمد

Restaurant Manager·فندق ريف أوازيس بيتش ريزورت ( شرم الشيخ )

مصر

دبلوم, Commercial

الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة: 15 سنوات, 10 أشهر

Restaurant Manager

ديسمبر 2021 - حتى الآن

فندق ريف أوازيس بيتش ريزورت ( شرم الشيخ )

شرم الشيخ، مصر

ديسمبر 2021 - حتى الآن

Oversee the implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual.
Adhere to opening and closing procedures.
Adhere to bill paying procedures.
Conduct effective shift briefing ensuring all staff are aware of VIPs, special.
Maintains service and santation standards in restaurant.
Reviews staffing levels to ensure that guest service operational needs and financial objectives are met .
Share recommendations and guest comments to chef and F&B manager to reflect current customer profile.
Manage special event concepts.
Conduct competitor analysis.
Actively pursue cost saving measures.
Forecasting.
Stock control .
Handle guest complaints, etc

مجال الشركة:
السياحة والمتاحف والمرافق الثقافية
الدور الوظيفي:
الإدارة

Restaurant Manager

ديسمبر 2020 - ديسمبر 2021

Papa John's Pizza Egypt

القاهرة، مصر

وجدت هذه الوظيفة عبر بيت.كوم

ديسمبر 2020 - ديسمبر 2021

مجال الشركة:
إنتاج الأغذية والمشروبات
الدور الوظيفي:
الإدارة

RESTAURANT MANAGER

مارس 2016 - أبريل 2017

COOKERY DONER

السالمية، الكويت

مارس 2016 - أبريل 2017

• Analyze and controls the food cost, labor cost
• Responsible in providing continuous training of the restaurant team.
• Responsible for all the financial and marketing reports being submitted to the operations manager.
• Maintain the efficient filing of all records for reconciliation and report purposes.
• Performs other duties and functions that may be assigned form time to time which may be vital to the company objective.

مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
الإدارة

Branch Manager

أبريل 2014 - مارس 2016

Al Domary

حولي، الكويت

أبريل 2014 - مارس 2016

all activities with impact on stores quality, .service, customer.
handling customer complains.
budget and control assigned for all items.
responsible for all stores equipment, including proper operation, repair, planed maintenance & energy conservation.
mange the crew-training program.
responsible for all personal file.
evaluate the performance of employees and recommend appropriate action such as wage increase, promotions, suspensions etc .
control the waste .
cost control .
waste control .
daily & weekly & monthly inventory .
monthly profit & loss statement .
time management .
Recruiting, training and motivating staff

مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
الإدارة

Area Manager

أبريل 2012 - أبريل 2014

Nawara

الكويت، الكويت

أبريل 2012 - أبريل 2014

responsible for managing the day-to-day operations of the restaurants ensuring that sales, profitability and customer service targets are met and that the most suitable products and services are available to the customer. will also improve the company's performance and ensure business growth by exploiting opportunities to maximise sales and profitability and by increasing customer satisfaction.
weekly meeting for stores managers.
responsible for all stores .
all activities with impact on stores quality, .service, customer.
handling customer complains.
budget and control assigned for all items.
responsible for all stores equipment, including proper operation, repair, planed maintenance & energy conservation.
mange the crew-training program.
responsible for all stores personal file.
evaluate the performance of employees and recommend appropriate action such as wage increase, promotions, suspensions etc .
control the waste .
cost control .
waste control .
daily & weekly & monthly inventory .
monthly profit & loss statement .
time management .
Recruiting, training and motivating staff.
weekly business review .

مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
الإدارة

Branch Manager

يناير 2007 - أغسطس 2012

Baker Group

الكويت، الكويت

يناير 2007 - أغسطس 2012

knowledge of Profit & Loss
control the waste
do all daily, weekly & monthly reports
do the daily, weekly &monthly inventory
Maximize the sales by up selling, suggestive selling & properly manage the store, staff, products & equipments;
manage the staff & check the equipments
trained the staff about product, equipments, & customers service
greet and assist the customers
Maintaining high standards of quality control, hygiene, and health and safety.

مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
الإدارة

التعليم

sherbin commercial school

يناير 1999

يناير 1999

دبلوم، Commercial

مصر

sherbin/dakahliya

يونيو 1998

يونيو 1998

دبلوم، commerce

مصر

Skills

Restaurants Management
Expert
Restaurants Management
Expert
Customer Service
Expert
Customer Service
Expert
People Management
Expert
People Management
Expert
Inventory Control
Expert
Inventory Control
Expert
Project Management
Expert
Project Management
Expert
Training & Developing Skills
Expert
Training & Developing Skills
Expert
Leadership, Analytical Skills, Ability to Work Under Pressure, Communication & Interpersonal Skills
Expert
Leadership, Analytical Skills, Ability to Work Under Pressure, Communication & Interpersonal Skills
Expert
customer service
Expert
customer service
Expert
knowledge in computer:MS word,MS office
Expert
knowledge in computer:MS word,MS office
Expert
Handle customer complain
Expert
Handle customer complain
Expert
Guest Satisfaction
Expert
Guest Satisfaction
Expert
hygiene, and health and safety
Expert
hygiene, and health and safety
Expert
Profit & Loss
Expert
Profit & Loss
Expert
Restaurants Management
Expert
Restaurants Management
Expert
Customer Service
Expert
Customer Service
Expert
People Management
Expert
People Management
Expert
Inventory Control
Expert
Inventory Control
Expert
Project Management
Expert
Project Management
Expert

اللغات

العربية
متمرّس
الانجليزية
متمرّس

التدريب و الشهادات

التدريب
E-Marketing
google
Oct 2020

الهوايات

  • COOK
     Excellent in the preparation of all the fast food ( beef steak - all kind of burgers and fillet - sweets
  • I like to dine in Restaurants to check the quality of food & service, promotions