مصطفى abo samra, جونيور سو شيف

مصطفى abo samra

جونيور سو شيف

فنادق ومطاعم

البلد
مصر
التعليم
دبلوم عالي, ادارة وتسويق
الخبرات
12 years, 2 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :12 years, 2 أشهر

جونيور سو شيف في فنادق ومطاعم
  • مصر - شرم الشيخ
  • أغسطس 2004 إلى سبتمبر 2016

شيف سخن عندي خلفية جيده جدا عن قسم الحلواني ايضا في المكرونات والبيتزا وكريبات اشتغلت في فنادق خمس نجوم وايضا مطاعم حاصل علي شهادات خبرة في مجال الامن الغذائيhygen ايضا اشتغلت فترة 3سنوات في مطبخ مستشفي حكومي معايا شهادات خبرة بجميع الاماكن الي اشتغلت فيها

الخلفية التعليمية

دبلوم عالي, ادارة وتسويق
  • في معهد فني تجاري
  • أغسطس 2004

معهد فني تجاري تعلي عالي

Specialties & Skills

Cooking
Confectionery
Food Security
Restaurants
Cuisine
كرة القدم

اللغات

الانجليزية
متوسط
الروسية
مبتدئ
العربية
متمرّس

العضويات

نادي الجزيرة
  • دائم
  • October 2012

التدريب و الشهادات

الامن الغذائي (تدريب)
معهد التدريب:
شركة كريستال للجودة
تاريخ الدورة:
April 2009
المدة:
90 ساعة

الهوايات

  • المطبخ
    افتتحت فندق اسمه سينسمار شركة المانيه بالغردقة
  • المطبخ
    افتتح فندق بالغردق وايضا فندق بشرم الشيخ ايضا مجموعة مطاعم وحاصل علي شهادتهم
  • المطبخ
    افتتحت فندق اسمه سينسمار شركة المانيه بالغردقة