Bayt.com

كلما زادت طلبات التقديم التي ترسلينها، زادت فرصك في الحصول على وظيفة!

إليك لمحة عن معدل نشاط الباحثات عن عمل خلال الشهر الماضي:

عدد الفرص التي تم تصفحها

عدد الطلبات التي تم تقديمها

استمري في التصفح والتقديم لزيادة فرصك في الحصول على وظيفة!

هل تبحثين عن جهات توظيف لها سجل مثبت في دعم وتمكين النساء؟

اضغطي هنا لاكتشاف الفرص المتاحة الآن!
نُقدّر رأيكِ

ندعوكِ للمشاركة في استطلاع مصمّم لمساعدة الباحثين على فهم أفضل الطرق لربط الباحثات عن عمل بالوظائف التي يبحثن عنها.

هل ترغبين في المشاركة؟

في حال تم اختياركِ، سنتواصل معكِ عبر البريد الإلكتروني لتزويدكِ بالتفاصيل والتعليمات الخاصة بالمشاركة.

ستحصلين على مبلغ 7 دولارات مقابل إجابتك على الاستطلاع.


تم إلغاء حظر المستخدم بنجاح
ناجي عمرو, sous chef

ناجي عمرو

sous chef·saint Regis hotel

مصر

الثانوية العامة أو ما يعادلها, Hotel and management

الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة: 17 سنوات, 10 أشهر

sous chef

مايو 2025 - حتى الآن

saint Regis hotel

القاهرة، مصر

مايو 2025 - حتى الآن

مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
السياحة والضيافة

Head Chef

مايو 2024 - يوليو 2025

Tama Restaurant Asian Fusion At Aries H Avenu mall Egyp

القاهرة، مصر

مايو 2024 - يوليو 2025

Handling Sushi Bar - Asian Hot & cold Cuisine - Robata Yaiki _ Maintain high food quality and Presentation Train kitchen team on the fundamentals of good cooking Ensure all products are rotating on FIFO philosophy Help the Preparation team And service Food Help With the Planning of Menu and Meals Maintained Health and Safety standards and closely monitored all temperature logs
Food preparation procedures for quality, uniformity and accurateness admin work Work such as ordering of raw materials, food watch, Duty Roaster
مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
السياحة والضيافة

Head Chef

يوليو 2021 - مايو 2024

Ni Restaurant Italian & Japanese At Sky Hospitality

القاهرة، مصر

يوليو 2021 - مايو 2024

Handling Sushi Bar for 3 Restaurant - Hot kitchen Responsibility Food quality and presentation and check all the Sauces I have Good chance at this company I take a promotion to take all the restaurant in Egypt 5 Restaurant and Handling All Sushi bar and make all opening for all ( park.st & waterway 5A- District 5) Cairo ( Marassi & New Alamin ) North cost I Have good Opportunity from the corporate for Ni at Lebanon to opening new brand In (Baghdad IRAQ ) at Dijlah Village
مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
السياحة والضيافة

Head Chef

يوليو 2020 - يونيو 2021

Sass Restaurant & Bar At Eat co Hospitality

القاهرة، مصر

يوليو 2020 - يونيو 2021

Handling Sushi Bar & Hot kitchen My own responsibility Sushi bar but I work with hot kitchen finding service and maintain high food quality and Presentation Train kitchen team on the fundamentals of good cooking Ensure all products are rotating on FIFO philosophy Help the Preparation team and service Food
And we won in HACE Competition the ( Best Restaurant in Egypt 2020) Food preparation procedures for quality, uniformity and accurateness admin work Work such as ordering of raw materials, food watch, Duty Roaster
مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
السياحة والضيافة

Sous Chef

ديسمبر 2016 - مارس 2020

Grand Casablanca Hotel

جدة، المملكة العربية السعودية

ديسمبر 2016 - مارس 2020

Opening Japanese Restaurant ( Lemon Grass ) Handling Sushi bar - teppanyaki Grill Caret menu for sushi bar and teppanyaki and maintain high food quality and Presentation Ensure all products are rotating on FIFO philosophy Help the Preparation team and service Food Train kitchen team on the fundamentals of good cooking
مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
السياحة والضيافة

Chef de partie

أكتوبر 2015 - نوفمبر 2016

Royal Maxim palace Kempinski Hotel

القاهرة، مصر

أكتوبر 2015 - نوفمبر 2016

I have a good Opportunity to be team opening this hotel Open A Asian cuisine ( YANA Restaurant ) with great team and Thai executive chef And handling Sushi bar and helping my team at hot kitchen
Ensure all products are rotating on FIFO philosophy Help the Preparation team and service Food Train kitchen team on the fundamentals of good cooking
مجال الشركة:
الضيافة والسكن

Demi Chef

أكتوبر 2013 - سبتمبر 2015

Dusit Thani Hotel

القاهرة، مصر

أكتوبر 2013 - سبتمبر 2015

Handling Sushi bar and preparation Section & soups & salad And As A Sushi chef I have learned that every perfect cut and every balanced roll is built On the countless mistakes and I teach every cutting and how to prep Sushi section and bar from My head Asian Chef
مجال الشركة:
الضيافة والسكن

Frist Commis chef

سبتمبر 2012 - سبتمبر 2013

Concorde EL Salam Hotel

القاهرة، مصر

سبتمبر 2012 - سبتمبر 2013

Handling Sushi Bar And preparation Teaching How to clean fresh fish ( Norway Salmon - blue fine tuna -Eel - Octopus ) And how to cut Sashimi & nigiri Sushi
مجال الشركة:
الضيافة والسكن

Commis chef

مايو 2011 - أغسطس 2012

InterContinental Taba Heights Hotel

دهب، مصر

مايو 2011 - أغسطس 2012

Handling Asian Section at main restaurant for buffet and sushi rolls to serve to guest at open buffet and teaching pasta & pizza section at main restaurant for open buffet
مجال الشركة:
الاستعانة بالمصادر الخارجية للعمليات التجارية

Commis chef

أكتوبر 2007 - سبتمبر 2010

Intercontinental Port Ghalib Mars

مرسى علم، مصر

أكتوبر 2007 - سبتمبر 2010

This the first Opportunity at Kitchen And I learn How to be a chef and handling all sections And how to make open buffet I learn from a top chefs All section at kitchen salad & hot section And preparation food for buffet to let our guest at hotel satisfied and happy because you serve for 500 guest and I take opportunity to work At Asian wok pan and make A sushi rolls for buffet
مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام

التعليم

shekhihzayed sechool

سبتمبر 2024

سبتمبر 2024

الثانوية العامة أو ما يعادلها، Hotel and management

مصر

المعدل التراكمي (نقاط): 20 من 20

المعدل التراكمي (نقاط): 20 من 20

Al sheikh zaid hotel and tourism

أغسطس 2024

أغسطس 2024

الثانوية العامة أو ما يعادلها، Hospitality And Hotel Management

مصر

المعدل التراكمي (التقدير): ممتاز

المعدل التراكمي (التقدير): ممتاز

Al Sheikh Zaid School

يناير 2024

يناير 2024

الثانوية العامة أو ما يعادلها، Hospitality And Hotel Management

مصر

المعدل التراكمي (التقدير): ممتاز

المعدل التراكمي (التقدير): ممتاز

I teach Hotels and Hospitality Management and how to a chef

Al Sheikh Zaid School

يناير 2024

يناير 2024

الثانوية العامة أو ما يعادلها، Hospitality And Hotel Management

مصر

المعدل التراكمي (التقدير): ممتاز

المعدل التراكمي (التقدير): ممتاز

Al Sheikh Zaid School

يناير 2007

يناير 2007

الثانوية العامة أو ما يعادلها، Hospitality And Hotel Management

مصر

المعدل التراكمي (التقدير): جيد جداً

المعدل التراكمي (التقدير): جيد جداً

عرض المرفق

Skills

Creativity
Expert
Creativity
Expert
Teamwork
Expert
Teamwork
Expert
Cooking
Expert
Cooking
Expert
Team Handling
Expert
Team Handling
Expert
Menu Creation
Expert
Menu Creation
Expert
COMMUNICATION SKILLS
Expert
COMMUNICATION SKILLS
Expert
MICROSOFT WINDOWS XP
Expert
MICROSOFT WINDOWS XP
Expert
BASIC
Expert
BASIC
Expert
MICROSOFT POWERPOINT
Expert
MICROSOFT POWERPOINT
Expert
MICROSOFT EXCEL
Expert
MICROSOFT EXCEL
Expert
MICROSOFT WORD
Expert
MICROSOFT WORD
Expert
VISTA
Expert
VISTA
Expert
Hospitality of food
Expert
Hospitality of food
Expert
COMMUNICATIONS
Expert
COMMUNICATIONS
Expert
ENTHUSIASM
Expert
ENTHUSIASM
Expert
FRIENDLINESS
Expert
FRIENDLINESS
Expert
MANAGEMENT
Expert
MANAGEMENT
Expert
GESTIóN
Expert
GESTIóN
Expert
HACCP
Expert
HACCP
Expert
Food Quality
Expert
Food Quality
Expert
Hygiene
Expert
Hygiene
Expert
Italian cuisine
Expert
Italian cuisine
Expert
Cooking
Expert
Cooking
Expert
Food Cost
Expert
Food Cost
Expert
Food Safety
Expert
Food Safety
Expert
Catering
Expert
Catering
Expert
SASS
Expert
SASS
Expert

اللغات

الانجليزية
متمرّس

التدريب و الشهادات

التدريب
Hassap for food and Bavredge
minstiry of tourism

الهوايات

  • Cooking