فني في الصحة العامة /مفتش غذاء
وزارة الصحة الاردنية
Total des années d'expérience :29 years, 4 Mois
- التفتيش على مصانع الأغذية (مصانع اللحوم ومنتجاتها, مصانع الالبان ومنتجاتها, الاغذية المعلبة, الزيوت, العصائر) .
- القدرة على متابعة نظام الهاسب والتدقيق عليه .
- القدرة على العمل في نظام الايزو
عندي الخبرة الكافية للعمل في المصانع الغذائية في المجالات التالية :
1- لحظة استلام المواد الخام والتأكد من ظروف النقل والحفظ وملائمة درجة حرارة التخزين لها
2- عمليات التصنيع التي تجري للمنتج وتوفر الشروط الصحية في صالة الإنتاج
3- الممارسات الصحية للعمال والتزام العمال بالملابس الواقية إثناء العمل واللياقة الصحية لهم
4- الممارسات التصنيعية الجيدة GMP
5- المضافات الغذائية والمواد الحافظة التي تضاف للمنتج
6- تخزين المنتجات النهائية والشروط الصحية للتخزين
7- التوزيع وسيارات النقل وتوفر الشروط الصحية فيها
8- الشكاوى واستعادة المنتجات من الأسواق RECALL
9- إعداد التقارير الدورية ورفعها للمسئوليين
10- التدقيق على تطبيق نظام الهاسب في المؤسسات الغذائية
11- التأكد من التزام المصنع بتطبيق نظام إدارة الجودة في الغذاء لايزو 22000-2005
12- مكافحة الحشرات في الموقع
13- البيئة الخارجية والداخلية للمصنع وتوفر الشروط الصحية للأرضيات والجدران والسقف ونظام تصريف الفضلات السائلة والصلبة والإضاءة والتهوية
14- متطلبات المعايرة والصيانة للأجهزة المستخدمة في التصنيع
- التفتيش على مصانع الأغذية (مصانع اللحوم ومنتجاتها, مصانع الالبان ومنتجاتها, الاغذية المعلبة, الزيوت, العصائر) .
- القدرة على متابعة نظام الهاسب والتدقيق عليه .
- القدرة على العمل في نظام الايزو
عندي الخبرة الكافية للعمل في المصانع الغذائية في المجالات التالية :
1- لحظة استلام المواد الخام والتأكد من ظروف النقل والحفظ وملائمة درجة حرارة التخزين لها
2- عمليات التصنيع التي تجري للمنتج وتوفر الشروط الصحية في صالة الإنتاج
3- الممارسات الصحية للعمال والتزام العمال بالملابس الواقية إثناء العمل واللياقة الصحية لهم
4- الممارسات التصنيعية الجيدة GMP
5- المضافات الغذائية والمواد الحافظة التي تضاف للمنتج
6- تخزين المنتجات النهائية والشروط الصحية للتخزين
7- التوزيع وسيارات النقل وتوفر الشروط الصحية فيها
8- الشكاوى واستعادة المنتجات من الأسواق RECALL
9- إعداد التقارير الدورية ورفعها للمسئوليين
10- التدقيق على تطبيق نظام الهاسب في المؤسسات الغذائية
11- التأكد من التزام المصنع بتطبيق نظام إدارة الجودة في الغذاء لايزو 22000-2005
12- مكافحة الحشرات في الموقع
13- البيئة الخارجية والداخلية للمصنع وتوفر الشروط الصحية للأرضيات والجدران والسقف ونظام تصريف الفضلات السائلة والصلبة والإضاءة والتهوية
14- متطلبات المعايرة والصيانة للأجهزة المستخدمة في التصنيع
القيام بإعمال التثقيف الصحي ( مثقف صحي ), حيث شملت هذه الخبرة حضور العديد من الدورات في هذا المجال وأساليب الاتصال مع الجمهور لتغير نمط حياتهم نحو العادات الصحية الحميدة من خلال استخدام مختلف وسائل إيصال المعلومة الصحية .
• القيام بإعمال الرقابة الصحية على مختلف أنوا- ع المؤسسات الغذائية ( مفتش أغذية )
• القيام بإعمال صحة البيئة من مراقبة مصادر المياه وجمع عينات المياه لغايات الفحوص المخبرية وفحصها مخبريا .
• العمل في مجال الصحة المهنية وصحة العمال والتأكد من توافر شروط السلامة العامة للعاملين في المؤسسات ومدى التزام هذه المؤسسات بتطبيق هذه الشروط الصحية .
• القيام بإعمال رصد العدوى ومكافحة الأمراض السارية وغير السارية. خبرة عملية لمدة سنة في المستشفيات .
• القيام بإعمال مكافحة الإمراض السارية والمعدية
• عملت في جميع المجالات لتي لها علاقة بالصحة العامة
prepare basic material Pepsi