antonios melas, head chef

antonios melas

head chef

Ammos greek restaurant Rixos Hotel jbr

Lieu
Émirats Arabes Unis - Dubaï
Éducation
Etudes secondaires ou équivalent, D
Expérience
17 years, 5 Mois

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Empêcher usager


Expériences professionnelles

Total des années d'expérience :17 years, 5 Mois

head chef à Ammos greek restaurant Rixos Hotel jbr
  • Émirats Arabes Unis - Dubaï
  • Je travaille ici depuis janvier 2019
Executive Chef à Grecian Grill restaurant Jannah marina bay suites
  • Émirats Arabes Unis - Dubaï
  • décembre 2014 à janvier 2020
Executive Chef à Barbabounis fish Restauran
  • janvier 2014 à septembre 2014
Executive Chef à Agrotera Zapio Restauran
  • septembre 2007 à janvier 2008
Chef De Partie à Classical Athens Imperial 5 Stars Hotel Atrium Restauran
  • mai 2005 à septembre 2007
Executive Chef à Elefsina 4 Star Hotel
  • janvier 2007 à janvier 2007
Demi Chef De Partie à itania 4 Star Hotel
  • avril 2004 à mai 2005

Restaurant

Chef De Partie à Avalon
  • septembre 2003 à mars 2004

Restaurant

Chef De Partie
  • mai 2003 à septembre 2003

Bay Restaurant

à Demi Chef De Partie
  • mai 2001 à avril 2003

5 Star Hotel

Commis Chef à Louis Creta Princess Chania 5 Star Hotel
  • avril 2001 à mai 2001
Trainee
  • mai 2000 à septembre 2000

Éducation

Etudes secondaires ou équivalent, D
  • à High School Graduate
  • janvier 2019

Specialties & Skills

Langues

Grec
Expert
Anglais
Moyen