Kat Marte, Chef de Partie

Kat Marte

Chef de Partie

Al Tayer Group

البلد
الكويت
التعليم
بكالوريوس, Hotel And Restaurant Management
الخبرات
10 years, 10 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :10 years, 10 أشهر

Chef de Partie في Al Tayer Group
  • الكويت
  • أشغل هذه الوظيفة منذ ديسمبر 2017

Responsible in pastry section, making from the scratch, pastries canape,

Kitchen Commis I Pastry في Al tayer Scene cafe
  • الكويت - الفراوانية
  • أشغل هذه الوظيفة منذ نوفمبر 2016

Handling service line, making all the pastry display, doing mes en place while theres no order, making macaroon, eclair, tarts, cakes, breads, that we sell in the store,

Assistant Pastry Chef في Divonne Patisserie and sweets
  • الكويت
  • يوليو 2014 إلى أبريل 2016

assign to The mis en place of the cakes, making cakes, handling chocolate making, making tart. and all started from the scratch. sometimes does cake decorating like customize cake .

Cake decorator speialist في Tous les Jours
  • الفلبين
  • يناير 2013 إلى يوليو 2015

Cake making, breads baking, dough making, chocolate making, cake decorator

Cake decorator speialist في Tous les Jours
  • الفلبين
  • يناير 2013 إلى يوليو 2015

Cake making, breads baking, dough making, chocolate making, cake decorator

الخلفية التعليمية

بكالوريوس, Hotel And Restaurant Management
  • في polytechnic unversity of the philippines
  • مايو 2012

Specialties & Skills

Chocolate
Barista
Baking, pastrires making, cake making, barista, cake decorator
Culinary expertise, commitment to quality
Administrative skills
Safe food handling
Computer literate
Multitasker, has attention to detail, fast faced decision making, creative

اللغات

الانجليزية
متوسط
الكورية
متوسط