رونالدو guimba

Cook في Saudi Services Company Ltd

• الإمارات العربية المتحدة
• أبريل 2014 إلى أكتوبر 2014

Responsible for livecooking in pasta, seafood sections
•Responsible for making Demi glace and preparing Mise en Place
•Responsible for cooking international cuisine and making sauces

Asst في Saudi Services Company Ltd

• المملكة العربية السعودية
• أكتوبر 2014 إلى أبريل 2014

Responsible for preparing Mise en Place
•Responsible for Maintaining the cleanliness of the kitchen
•Responsible for making the Daily Inventory of the stocks

Waiter في Al Abdul Karim Company

• المملكة العربية السعودية
• أغسطس 2011 إلى سبتمبر 2011

and Resposibilities:

•Providing attentive service to customers
•Ensuring areas are clean and tidy to maintain hygiene
•Preparing tools equipment use for making and designing coffee and other beverages

Stockman في Beslink College of The Philippines

• يونيو 2009 إلى مايو 2011

Daily inventory and Record keeping
•Maintaining proper arrangement of tools and equipment

Waiter في MATAWE Seafoods and Restauran

• مايو 2008 إلى يوليو 2008

Maintaining the cleanliness of the Restaurant
•Responsible for setting up tables, delivering food and beverages
•Rendering proper service for the customer

Asst في Cook at Intercontinental

• المملكة العربية السعودية
• إلى

Interior Designer في Taha Abousamra (Soux Chef) Intercontinental Hotels and Resorts

• المملكة العربية السعودية
• إلى