سامر ملحم

Chef de Parties- {Garde Manger في Governor West Bay Suites & Residences

• قطر
• يونيو 2012 إلى أبريل 2013

Chef de Parties في Capital Club Limited

• كندا
• نوفمبر 2009 إلى مايو 2012

Commis I في Royal Ascot Hotel

• كندا
• ديسمبر 2008 إلى أكتوبر 2009

Commis I في Shangri-La Abu Dhabi Hotel

• كندا
• سبتمبر 2007 إلى أكتوبر 2008

Garde Manger في Dunkin Donuts

• لبنان
• فبراير 2002 إلى مارس 2003

Hotel manager

• إلى

Dream house apartments Nizwa sultanate of oman) For Majan group of hotels and managements L.L.C From 03/April / till present

•Sous chef
At \{The cave complex, for falcon tourism group\}
\{Muscat Oman\} pre-opening \{international and oriental cuisine\} 25 March 2014 till 24/3/2016
2/Jul/2014 transfer in same company to \{Dar el Ezz complex\} as full in charge of three kitchens
And Banquet, doing the head chef work and assistant for the whole complex operations

•Sous chef
\{Holyday inn\} Beirut 12 May 2013 till 31 Jan 2014 \{International cuisine\}