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samuel ndjako, achet de denrees,realisation de menus confection des plats ; gestion de stocks. formation conceils;

samuel ndjako

achet de denrees,realisation de menus confection des plats ; gestion de stocks. formation conceils;

HOTEL ET RESTAURANT CHINOIS. DOUAL AIR. HOTEL LE MERIDIEN. HOTEL HILTON; MATKEL SERVICES

Lieu
Cameroun
Éducation
Etudes secondaires ou équivalent, electricite
Expérience
12 years, 4 Mois

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Empêcher usager


Expériences professionnelles

Total des années d'expérience :12 years, 4 Mois

achet de denrees,realisation de menus confection des plats ; gestion de stocks. formation conceils; à HOTEL ET RESTAURANT CHINOIS. DOUAL AIR. HOTEL LE MERIDIEN. HOTEL HILTON; MATKEL SERVICES
  • Cameroun
  • mai 2001 à août 2013

détermine les quantités à acheter, négocie les prix et vérifie la qualité des produits. elaborer et prépare les plats présentés au menu.
decore et envoi les plats gere les stocks

Éducation

Etudes secondaires ou équivalent, electricite
  • à lycee technique de nkolbisson
  • mai 2001

12.5

Specialties & Skills

Menu Development
+Endorse 0
Benefits Realisation
+Endorse 0
CUISINE ITALIENNE
+Endorse 0
REALISATION / LE GRESSAGE/ LA CREATION
+Endorse 0

Langues

Français
Expert

Adhésions

CROIX ROUGE
  • ASSITANCE
  • July 2010

Formation et Diplômes

FIN DE FORMATION (Certificat)
Date de la formation:
May 2001
Valide jusqu'à:
June 2006

Loisirs

  • CUISINE. SPORT. DECORATION
    EMISSION TELE RECEUIL DE RECETTES CULINAIRES