شبانة f, junior level

شبانة f

junior level

Nitsa General Trading

البلد
الإمارات العربية المتحدة - دبي
التعليم
دبلوم, HABC LEVEL 4 AWARD IN FOOD SAFETY AND CATERING
الخبرات
1 years, 8 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :1 years, 8 أشهر

junior level في Nitsa General Trading
  • الإمارات العربية المتحدة - دبي
  • يوليو 2014 إلى مايو 2015

documentation and HACCP implementation
checking quality, packaging, production - expiry dates, temperature of food products,

MICROBIOLOGIST في KIMS HOSPITAL TRIVANDRUM
  • الهند
  • أغسطس 2013 إلى أبريل 2014

LABORATORY OPERATIONS

Performing routine maintenance, calibration and troubleshooting analytical equipment on a regular basis for accuracy of results.

TECHNICAL EXPERIENCE:

Microbiology
• Isolation And Culturing Of Clinical Specimens(Using Various Medias, Biochemical Test And VITEK)
• Isolation And Culturing Of Food Samples(Using Selective Medias Like CHROM Agar, Nutrient Agar, Nutrient Broth, Blood Agar, Cooked Meat Medium, Lauryl Tryptose Broth)
• Isolation And Culturing Of Water Samples(Using ATP Test, Nutrient Medium, Cooked Meat Medium)
• Antibiotic Sensitivity Testing(Kirby-Bauer Disc Diffusion Method, poly disc Method)
• Maintenance And Storage Of Microbial Cultures(ATCC Cultures) By Stock Culture Techniques

الخلفية التعليمية

دبلوم, HABC LEVEL 4 AWARD IN FOOD SAFETY AND CATERING
  • في GEMS QUALITY CONSULTANTA
  • نوفمبر 2014

HIGH FIELD AWARDING BODY FOR COMPLIANCE IN FOOD SAFETY AND HYGIENE

دبلوم, BASIC FOOD HYGIENE
  • في GEMS QUALITY CONSULTANTS
  • نوفمبر 2014

DUBAI MUNCIPALITY APPROVED

بكالوريوس, bsc medical microbiology
  • في mahathma gandi university
  • أبريل 2013

Specialties & Skills

Food Microbiology
Microbiology
Food Science
Food Safety
MICROSOFT EXCEL
MICROSOFT WORD

اللغات

الانجليزية
متمرّس
الهندية
متوسط
التاميلية
متمرّس
الملايام
متمرّس

التدريب و الشهادات

BASIC FOOD HYGIENE (تدريب)
معهد التدريب:
GEMS QUALITY CONSULTANTS
تاريخ الدورة:
October 2014
المدة:
8 ساعات
ADVANCED LEVEL 4 FOOD SAFETY IN CATERING(HABC) (تدريب)
معهد التدريب:
GEMS QUALITY CONSULTANTS
تاريخ الدورة:
November 2014
المدة:
40 ساعة

الهوايات

  • TRAVELLING
  • READING
  • GARDENING