شيرين P M, Assistant Cook

شيرين P M

Assistant Cook

Jeans Grill Restaurant, Water front, Salmiya

البلد
الكويت - حولي
التعليم
دبلوم, Hotel Management
الخبرات
14 years, 4 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :14 years, 4 أشهر

Assistant Cook في Jeans Grill Restaurant, Water front, Salmiya
  • الكويت
  • أشغل هذه الوظيفة منذ سبتمبر 2012

• The Kitchen (pantry and gad manger, continental )
• Preparation of the sauces and stocks
• Relieving Western hot, pizza & cold kitchen
• To Follow recipes and company specifications and avoid wastage.
• Maintaining the standards
• In charge of Breakfast buffet, making different kind of breakfast food items.

Commi 2 في Tamara Resort
  • الهند - بنغالورو
  • يوليو 2011 إلى أغسطس 2012
Trainee في Kadavu Resor
  • الهند
  • ديسمبر 2009 إلى أكتوبر 2010
Training في Kadavu Resor
  • الهند
  • مايو 2009 إلى نوفمبر 2009

exposure
The Kitchen (pantry and gad manger, continental )
part of the pre opening Team at the Kadavu Resort
Preparation of the sauces and stocks
Relieving Western hot, pizza & cold kitchen
To Follow recipes and company specifications and avoid wastage.
Maintaining the standards
In charge of Breakfast buffet, making different kind of breakfast food items.

الخلفية التعليمية

دبلوم, Hotel Management
  • في Chavara Institute Of Management Studies
  • أغسطس 2008
الثانوية العامة أو ما يعادلها, SSLC
  • في Raja's Higher Secondary School
  • مارس 2005

Specialties & Skills

Complaints Handling
Customer Service
Garnishments
Breakfast
Cooking
Cooking
LANGUAGES

اللغات

الانجليزية
متمرّس
الهندية
متمرّس

الهوايات

  • Cooking