Bayt.com

كلما زادت طلبات التقديم التي ترسلينها، زادت فرصك في الحصول على وظيفة!

إليك لمحة عن معدل نشاط الباحثات عن عمل خلال الشهر الماضي:

عدد الفرص التي تم تصفحها

عدد الطلبات التي تم تقديمها

استمري في التصفح والتقديم لزيادة فرصك في الحصول على وظيفة!

هل تبحثين عن جهات توظيف لها سجل مثبت في دعم وتمكين النساء؟

اضغطي هنا لاكتشاف الفرص المتاحة الآن!
نُقدّر رأيكِ

ندعوكِ للمشاركة في استطلاع مصمّم لمساعدة الباحثين على فهم أفضل الطرق لربط الباحثات عن عمل بالوظائف التي يبحثن عنها.

هل ترغبين في المشاركة؟

في حال تم اختياركِ، سنتواصل معكِ عبر البريد الإلكتروني لتزويدكِ بالتفاصيل والتعليمات الخاصة بالمشاركة.

ستحصلين على مبلغ 7 دولارات مقابل إجابتك على الاستطلاع.


تم إلغاء حظر المستخدم بنجاح
سيمون azan, General Manager

سيمون azan

General Manager·The meat experts limited

جامايكا

ماجستير, Hospitality and Tourism management

الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة: 30 سنوات, 2 أشهر

General Manager

نوفمبر 2016 - سبتمبر 2017

The meat experts limited

جامايكا

نوفمبر 2016 - سبتمبر 2017

Took a medium term contract to refurbish the 18 acre production site to accommodate a factory and production facility to produce specialized meat cuts for various local industries, including local corporate supermarket clients, hotel and villa industry . Successfully transitioned the company from construction to operations, and acted as interim General manager until contract ended recently.
مجال الشركة:
الإنتاج الصناعي
الدور الوظيفي:
الإدارة

Hotel Manager

أبريل 2014 - سبتمبر 2016

Moon Palace Jamaica Grande

جامايكا

أبريل 2014 - سبتمبر 2016

Successfully managed the general hotel operations of the luxury 5 star hotel/ resort. Over 900 employees, 740 rooms and suites, multiple Food and beverage outlets, with full P and L responsibility.
مجال الشركة:
الضيافة والسكن
الدور الوظيفي:
الإدارة

Hotel Manager North Hotel

فبراير 2014 - مايو 2014

Sunset Jamaica Grande Resort and Spa

جامايكا

فبراير 2014 - مايو 2014

Hotel Manager North Hotel Sunset Jamaica Grande, Ocho Rios, Jamaica Feb. 2014- Present
Operations Management of the North side of Hotel. 370 rooms, Laundry, maintenance, Engineering, Back of House, security, Entertainment, Kids club, Bars, Restaurants and grill, 2 pools with Slide tower, Jacuzzis, water sports, beach.
مجال الشركة:
الضيافة والسكن
الدور الوظيفي:
الإدارة

Business Development Manager

فبراير 2014 - مايو 2014

Sunset Jamaica Grande

فبراير 2014 - مايو 2014

Business Development Manager Sunset Jamaica Grande, Ocho Rios, Jamaica Feb. 2014- Present
Special project/portfolio conceptualized by the Companies Chairman, involving the implementation of three brand new restaurant outlets and specialized Entertainment program, in addition to spearheading the development of new revenue streams. Additional responsibility to manage the financial growth of all the on property revenue outlets with a view to growing the daily expenditure per guest and per occupied room, through training, and strategic marketing.
مجال الشركة:
الضيافة والسكن
الدور الوظيفي:
الإدارة

General manager of Hotel Operations

يناير 2010 - يوليو 2013

Nations Dallas

الولايات المتحدة

يناير 2010 - يوليو 2013

General manager of Hotel Operations Christ for the Nations Dallas, Texas Jan. 2010.- July 2013
Description of Portfolio: • Managed all hotel type services for the over 1500 students, within a large college environment.
• Operational management of all Student finances including: Housing, tuition, meal plans, and 1500 student accounts. Responsible for the operational and financial management including P and L, of over 800 residential rooms and 2 million sq. ft of commercial property, Safety and Health, hospitality, grounds, housekeeping, events and catering, banqueting facilities, assets management and procurement, maintenance and engineering.
• Developed new revenue streams which increased cash flow by 30%.
• Designed and implemented new outsourcing model for meal plans and increased cost effectiveness by 50%.
• Decreased operational costs by $250 k in 9 months..
• Restructured Hotel services department for greater operational efficiency by implementing: asset tracking accountability system, new purchasing and distribution procedures throughout entire operation.
• Designed and implemented new outsourcing model for facilities mgt. and increased cost effectiveness by 40%.
مجال الشركة:
إدارة الممتلكات والمرافق
الدور الوظيفي:
الإدارة

Hotel Operations Consultant

يناير 2007 - يناير 2010

الولايات المتحدة

يناير 2007 - يناير 2010

Hotel Operations Consultant Christ For The Nations Institute, Dallas, Texas 2007-2010
Consulted with senior leadership regarding the following areas of operations: Hospitality, Events and catering, HR operations and staff training, staff motivation and development, safety and standard operating procedures, procurement, assets portfolio, purchasing and distribution, cost controls and departmental budgets, maintenance and engineering.
الدور الوظيفي:
غيرذلك

Hotel Manager

يناير 2006 - يناير 2007

Sandals Montego Bay Resort

يناير 2006 - يناير 2007

Hotel Manager Sandals Montego Bay Resort, Jamaica. 2006-2007
الدور الوظيفي:
الإدارة

Hotel Manager

يناير 2003 - يناير 2006

Sandals Royal Caribbean Resort

يناير 2003 - يناير 2006

Hotel Manager Sandals Royal Caribbean Resort, Jamaica 2003-2006.
الدور الوظيفي:
الإدارة

Hotel Manager

يناير 2000 - يناير 2003

Sunset Beach Resort and Spa

يناير 2000 - يناير 2003

Hotel Manager Sunset Beach Resort and Spa, Montego Bay, Jamaica 2000-2003
مجال الشركة:
الضيافة والسكن
الدور الوظيفي:
الإدارة

Hotel Manager

يناير 1994 - ديسمبر 1997

Couples Resorts

يناير 1994 - ديسمبر 1997

Hotel Manager Couples Resorts, Jamaica 1994- 1997
مجال الشركة:
الضيافة والسكن
الدور الوظيفي:
الإدارة

Executive Assistant manager

يناير 1994 - يونيو 1994

Sandals Dunns River

جامايكا

يناير 1994 - يونيو 1994

Additional Positions: Executive Assistant manager Sandals Dunn's River, St. Ann, Jamaica 1994-1994
مجال الشركة:
الضيافة والسكن
الدور الوظيفي:
الإدارة

Operations Manager

يناير 1992 - يناير 1994

Sandals La Toc

جامايكا

يناير 1992 - يناير 1994

Operations Manager Sandals La Toc, St. Lucia 1992-1994
مجال الشركة:
الضيافة والسكن
الدور الوظيفي:
الإدارة

Operations Manager

يناير 1990 - ديسمبر 1992

Sandals

جامايكا

يناير 1990 - ديسمبر 1992

Operations Manager Sandals Dunn's River, St. Ann, Jamaica 1990-1992
مجال الشركة:
الضيافة والسكن
الدور الوظيفي:
الإدارة

Assistant Manager

يناير 1989 - يناير 1990

Sandals Montego Bay

جامايكا

يناير 1989 - يناير 1990

Assistant Manager Sandals Montego Bay, Jamaica 1989-1990
مجال الشركة:
الضيافة والسكن
الدور الوظيفي:
الإدارة

Entertainment Manager

يناير 1987 - ديسمبر 1988

Sandals Montego Bay

يناير 1987 - ديسمبر 1988

Entertainment Manager Sandals Montego Bay, Jamaica 1987-1988
الدور الوظيفي:
الإدارة

Entertainment Manager

يناير 1986 - يناير 1987

Club Presidente

المكسيك

يناير 1986 - يناير 1987

Entertainment Manager Club Presidente, Acapulco Mexico 1986-1987
مجال الشركة:
الضيافة والسكن
الدور الوظيفي:
الإدارة

Entertainment Coordinator

يناير 1985 - يناير 1986

Eden 2 Resort

جامايكا

يناير 1985 - يناير 1986

Entertainment Coordinator Eden 2 Resort, St. Ann, Jamaica 1985-1986
مجال الشركة:
الضيافة والسكن
الدور الوظيفي:
الإدارة

التعليم

Revans University

يناير 2005

يناير 2005

ماجستير، Hospitality and Tourism management

المملكة المتحدة

Masters of Science degree Hospitality and Tourism management Revans University United Kingdom 2005

Skills

Management
Expert
Management
Expert
Customer Service
Expert
Customer Service
Expert
Cost Control
Expert
Cost Control
Expert
operations
Expert
operations
Expert
Food Safety
Expert
Food Safety
Expert
BUYING/PROCUREMENT
Expert
BUYING/PROCUREMENT
Expert
CASH
Expert
CASH
Expert
COMMERCIAL PROPERTY
Expert
COMMERCIAL PROPERTY
Expert
FINANCIAL MANAGEMENT
Expert
FINANCIAL MANAGEMENT
Expert
HOUSEKEEPING
Expert
HOUSEKEEPING
Expert
MAINTENANCE
Expert
MAINTENANCE
Expert
MILLION
Expert
MILLION
Expert
OPERATIONS
Expert
OPERATIONS
Expert
OPERATIONS MANAGER
Expert
OPERATIONS MANAGER
Expert
PURCHASING
PURCHASING
Management
Expert
Management
Expert
Customer Service
Expert
Customer Service
Expert
Cost Control
Expert
Cost Control
Expert
operations
Expert
operations
Expert
Food Safety
Expert
Food Safety
Expert

اللغات

الايطالية

مبتدئ

البرتغالية

مبتدئ

الاسبانية

متمرّس

العضويات

International management centers association

Member

May 2005

International Wing Tsun Association

Instructor Of Wing Tsun Kung Fu Self Defense

August 2010

التدريب و الشهادات

التدريب
Managarial Behavior and Team effectiveness
Cornell University
Jun 1995
Cornell Hotel and Restaurant management
Cornell University
Jun 1995
Mastering Resort sales and service
Master Connection Associates
Jun 2004
International Food Safety HACCP
Caribbean Hotel Association BRI Industries
Apr 2003
Behavior Based Interview Techniques
Galba Bright and Associaes
Jul 2005
OSHA General Industry safety Trainer
University of Texas Arlington
May 2013

الهوايات والاهتمامات

adopt a school program

Help to organize adopt a school programs where local hotels join forces to use resources to help underprivileged schools with their physical upkeep and maintenance.

Wing Tsun Kung Fu Self Defense Instructor

Became Instructor after rigorous training and development in the system. Developed a program to help kids with bullying program and launched anti bullying program within a group of inner city schools. Also assist women with self defense at local women's groups and inner city abuse centers

beach clean up environmental programs

Leader for monthly beach clean up programs, annual labor day initiatives, inner city civic pride development, social reformation projects.