Bayt.com

كلما زادت طلبات التقديم التي ترسلينها، زادت فرصك في الحصول على وظيفة!

إليك لمحة عن معدل نشاط الباحثات عن عمل خلال الشهر الماضي:

عدد الفرص التي تم تصفحها

عدد الطلبات التي تم تقديمها

استمري في التصفح والتقديم لزيادة فرصك في الحصول على وظيفة!

هل تبحثين عن جهات توظيف لها سجل مثبت في دعم وتمكين النساء؟

اضغطي هنا لاكتشاف الفرص المتاحة الآن!
نُقدّر رأيكِ

ندعوكِ للمشاركة في استطلاع مصمّم لمساعدة الباحثين على فهم أفضل الطرق لربط الباحثات عن عمل بالوظائف التي يبحثن عنها.

هل ترغبين في المشاركة؟

في حال تم اختياركِ، سنتواصل معكِ عبر البريد الإلكتروني لتزويدكِ بالتفاصيل والتعليمات الخاصة بالمشاركة.

ستحصلين على مبلغ 7 دولارات مقابل إجابتك على الاستطلاع.


تم إلغاء حظر المستخدم بنجاح
شكراً لك، تم إرسال بلاغك وسيتم مراجعته قريباً.
suresh selvaraj, Senior Chef De Partie

suresh selvaraj

Senior Chef De Partie·WORKEXPERIENCE

الإمارات العربية المتحدة

بكالوريوس, Hotel Management & Catering Technology

الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة: 15 سنوات, 7 أشهر

Senior Chef De Partie

نوفمبر 2021 - حتى الآن

WORKEXPERIENCE

الإمارات العربية المتحدة

نوفمبر 2021 - حتى الآن

مجال الشركة:
الصيانة التقنية
الدور الوظيفي:
غيرذلك

Senior Chef De Partie

أغسطس 2020 - أغسطس 2021

Silverstone Park & Resorts

الهند

أغسطس 2020 - أغسطس 2021

Responsible for the efficient running and supervision of the
Pantry, Pastry, and other areas as well as being direct by the
Head Chef.
Ensuring that the kitchen staff always wear the appropriate
attire in accordance with the relevant guidelines.
Produced innovative menu offerings to promote company
awareness and customer satisfaction.
Planned and directed high-volume food preparation in
fast-paced environment.
Prevented cross-contamination from utensils, surfaces and
pans when cooking and plating meals for food allergy sufferers.
Initiated training for new team members on culinary techniques
to improve productivity and increase kitchen workflows.
Obtained fresh, local ingredients to improve dish flavors and
limit grocery costs.
Plated every dish with attractive flair to meet strict restaurant
standards and maintain stellar business reputation.
الدور الوظيفي:
غيرذلك

Chef De Partie

يونيو 2019 - يوليو 2020

Pascal Tapper French Bakery Restauran

الإمارات العربية المتحدة

يونيو 2019 - يوليو 2020

Collaborated with vendors and suppliers to obtain quality recipe
ingredients while adhering to company budgets.
Placed orders to restock items before supplies ran out.
Complied with portion and serving sizes as per restaurant
standards.
Maintained organized mise en place to keep work consistent.
Operated all kitchen equipment safely to prevent injuries.
Rotated stock to use items before expiration date.
Prepared items for roasting, sautéing, frying and baking.
الدور الوظيفي:
غيرذلك

Chef

يونيو 2017 - مايو 2018

DemiChef De Partie

المملكة العربية السعودية

يونيو 2017 - مايو 2018

Followed the instructions and recommendations from the imme-
diate superiors to complete the daily tasks.
Ensured the highest standards and consistent quality in the
daily preparation and keep up to date with the new products,
recipes and preparation techniques.
الدور الوظيفي:
غيرذلك

Kitchen Supervisor

سبتمبر 2016 - مايو 2017

Pollastro Pasta and Grill

الهند

سبتمبر 2016 - مايو 2017

Directed activities of team of skilled kitchen workers preparing
and serving meals.
Applied knowledge of previous supply needs and forecasted
business levels to estimate required supplies.
Prepared meals from scratch using authentic, popular recipes
to generate repeat business.
الدور الوظيفي:
الإدارة

Demi Chef De Partie

يوليو 2013 - يوليو 2016

Emirates Flight Catering

الإمارات العربية المتحدة

يوليو 2013 - يوليو 2016

مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
غيرذلك

Demi Chef De Partie

مايو 2011 - أكتوبر 2012

Tangerine Restuaran

مايو 2011 - أكتوبر 2012

الدور الوظيفي:
غيرذلك

Demi Chef De Partie

أبريل 2009 - مايو 2010

Bacco Italian Restuaran

الهند

أبريل 2009 - مايو 2010

الدور الوظيفي:
غيرذلك

head chef

فبراير 2008 - أبريل 2009

Commi 1

الصين

فبراير 2008 - أبريل 2009

Produced innovative menu offerings to promote company
awareness and customer satisfaction.
Initiated training for new team members on culinary techniques
to improve productivity and increase kitchen workflows.
Assisted with development of new menu items, researching and
workshopping recipes compatible with existing menu.
Adhered to food safety regulations and culinary best practices
in preparation of ingredients and meals.
Acted as
مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
الإدارة

التعليم

SISI Government of Indi

يناير 2007

يناير 2007

بكالوريوس، Hotel Management & Catering Technology

الهند

in

Skills

CUSTOMER SATISFACTION

Expert

QUALITY

Expert

BUDGETING

Expert

RESEARCH

Expert

SAFETY

Expert

COOKING

Intermediate

FAST

Intermediate

SUPERVISORY SKILLS

Intermediate

CREATIVE

Beginner

LANGUAGES

Beginner

اللغات

الانجليزية

متمرّس

الفرنسية

متمرّس

الهندية

متمرّس

الايطالية

متمرّس