Bayt.com
ضياء محمد محمد عبدالله, مساعد مدير انتاج

ضياء محمد محمد عبدالله

مساعد مدير انتاج

شركه التميز للحوم الفاخره

البلد
مصر
التعليم
بكالوريوس, محاسب تكاليف
الخبرات
24 years, 4 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :24 years, 4 أشهر

مساعد مدير انتاج في شركه التميز للحوم الفاخره
  • أشغل هذه الوظيفة منذ يونيو 2016

تطوير جميع إجراءات الانتاج فيما يتعلق بجودة المنتج . و كفاءة المعدات و أداء العمالة . و مواصفات المواد الخام و لكى نضمن التحسين المستمر فى الجودة و الاداء

رئيس قسم خطوط الانتاج و رئيس قسم التغليف الالى و اليدوى في DIAYEM GROUP
  • مصر - القاهرة
  • ديسمبر 2013 إلى مايو 2016

تطوير جميع إجراءات الانتاج فيما يتعلق بجودة المنتج . و كفاءة المعدات و أداء العمالة . و مواصفات المواد الخام و لكى نضمن التحسين المستمر فى الجودة و الاداء .

تنفيذ خطة الانتاج الموضوعة والمعتمدة
مطابقة الانتاج للمواصفات
متابعة الافراد والمعدات وتقارير الانتاج

رئيس قسم الانتاج فى مؤمن جروب في Mo'men Resteurant - Three Chefs - Plent Africa - PIZZA King
  • مصر - القاهرة
  • يناير 2000 إلى نوفمبر 2013

كنت المسئول عن جميع التجهيزات التى تخص سلسلة مطاعم مؤمن بالمصنع و ايضا قسم الكولد كاتس بأكمله و جميع التجهيزات التى تخص ثرى شيفس و العمل ايضا على احدث خطوط الانتاج و ايضا كنت المسئول عن المخازن الجافة و المبردة

تنفيذ خطة الانتاج الموضوعة والمعتمدة
مطابقة الانتاج للمواصفات
متابعة الافراد والمعدات وتقارير الانتاج

الخلفية التعليمية

بكالوريوس, محاسب تكاليف
  • في جامعه القاهرة
  • سبتمبر 2009

Specialties & Skills

Production Art
+Endorse 0
Production Planning
+Endorse 0
Production Efficiency
+Endorse 0
Production Management
+Endorse 0
Production Optimization
+Endorse 0
العلم التام والعمل على تحقيق المواصفات المعتمدة لكل منتج
+Endorse 0
التكيف التام للعمل ضمن فريق العمل
+Endorse 0
القدرة على الاداء تحت ضغط العمل وتحمل الاعباء الاضافية
+Endorse 0
التمتع بقدرة جيدة على بناء العلاقات الاجتماعية البناءه
+Endorse 0
القدرة على الابتكار و الابداع
+Endorse 0
( ويندوز - مايكروسوفت أوفيس - مايكروسوفت إنترنت – طباعه )
+Endorse 0
الانجليزيه
+Endorse 0
مهارة إدارة الوقت
+Endorse 0
القدرة على حل المشاكل
+Endorse 0
القدرة على الاختيار الامثل للافراد
+Endorse 0
إيجادة العمل على برنامج الاوراكل
+Endorse 0

اللغات

الانجليزية
متوسط

العضويات

نقابة التجاريين
  • الاول
  • September 2009

التدريب و الشهادات

ميكروسوفت أوفيس (الشهادة)
تاريخ الدورة:
July 2003
صالحة لغاية:
July 2003
تكنولوجيا صناعة اللحوم (الشهادة)
تاريخ الدورة:
March 2008
صالحة لغاية:
March 2008
مهارات التخطيط و التنفيذ (الشهادة)
تاريخ الدورة:
April 2007
صالحة لغاية:
April 2007
إتخاذ القرارات و حل المشكلات بمنظور إبداعى (الشهادة)
تاريخ الدورة:
November 2009
صالحة لغاية:
November 2009
الصحة العامة و التطهير و سلامة الغذاء (الشهادة)
تاريخ الدورة:
December 2003
صالحة لغاية:
December 2003
السلامة و الصحة المهنية و تأمين بيئة عمل (الشهادة)
تاريخ الدورة:
May 2003
صالحة لغاية:
May 2003
تنمية المهارات الادارية و السلوكية للمديريين " تنظيم و إدارة الوقت - بناء فريق العمل " (الشهادة)
تاريخ الدورة:
July 2009
صالحة لغاية:
July 2009
أساسيات الهاسيب ( تحليل مصدر الخطر و نقطة التحكم الحرجة ) (الشهادة)
تاريخ الدورة:
June 2004
صالحة لغاية:
June 2004
أسس و تطبيقات الزيوت و الدهون فى الصناعات الغذائية (الشهادة)
تاريخ الدورة:
May 2008
صالحة لغاية:
June 2008
العلاقة و الاتصال الفعال فيما بين الاشخاص (الشهادة)
تاريخ الدورة:
January 2006
صالحة لغاية:
January 2006
أساسيات السلامة الغذائية (الشهادة)
تاريخ الدورة:
September 2004
صالحة لغاية:
September 2004
إدارة الجودة الشاملة (الشهادة)
تاريخ الدورة:
August 2007
صالحة لغاية:
August 2007
الاضافات فى الصناعات الغذائية (الشهادة)
تاريخ الدورة:
May 2008
صالحة لغاية:
May 2008
التفويض الفعال للسلطة و تفويض المرؤوسين (الشهادة)
تاريخ الدورة:
October 2006
صالحة لغاية:
October 2006
مشاكل تخفيض الانتاجية و طرق حلها (الشهادة)
تاريخ الدورة:
September 2012
صالحة لغاية:
September 2012

الهوايات

  • Computer … Reading … Playing Football … Swimming