Submitting more applications increases your chances of landing a job.

Here’s how busy the average job seeker was last month:

Opportunities viewed

Applications submitted

Keep exploring and applying to maximize your chances!

Looking for employers with a proven track record of hiring women?

Click here to explore opportunities now!
We Value Your Feedback

You are invited to participate in a survey designed to help researchers understand how best to match workers to the types of jobs they are searching for

Would You Be Likely to Participate?

If selected, we will contact you via email with further instructions and details about your participation.

You will receive a $7 payout for answering the survey.


User unblocked successfully
عبدالرحمان  دردار , sous chef de cuisine

عبدالرحمان دردار

sous chef de cuisine·محضر الطعام بلوط

Algeria

High school or equivalent, Cuisine collective hôtellerie

Work experience

Total years of experience: 7 years, 3 months

sous chef de cuisine

March 2019 - Present

محضر الطعام بلوط

Annaba, Algeria

I found this job using Bayt.com

March 2019 - Present

• إعداد وتجهيز الوجبات وفق معايير الجودة.
• متابعة النظافة وسلامة الأغذية في المطبخ.
• التنسيق مع فريق العمل لضمان سير العمليات بسلاسة.
• المساهمة في تدريب الموظفين الجدد
• إعداد وتجهيز وجبات متنوعة وتقديمها للحجاج أثناء موسم العمرة.
• المساعدة في تحضير الأطباق وتوزيعها ضمن معايير النظافة والجودة.
• التعاون مع الفريق لتأمين وجبات في أوقات الذروة وخدمة أعداد كبيرة من الضيوف.

الإنجازات:
• المساهمة في خدمة مئات/آلاف الحجاج يوميًا خلال موسم رمضان.
• ضمان سرعة ودقة تقديم الوجبات رغم ضغط العمل وكثرة الأعداد.
• كسب رضا الضيوف والإدارة من خلال الالتزام بالجودة والتعاون

Company industry:
Catering, Food Service, & Restaurant
Job role:
Hospitality and Tourism

طباخ

March 2019 - Present

محضر طعام بلوط

Annaba, Algeria

March 2019 - Present

الإشراف على عمليات خدمة الطعام وضمان جودة الأطباق المقدمة بما يتماشى مع معايير الفندق/المطعم، بالإضافة إلى تدريب الفريق وتحقيق رضا العملاء.

المسؤوليات:
• الإشراف على فريق خدمة الطعام وضمان تقديم خدمة راقية.
• التنسيق مع المطبخ للتأكد من جاهزية الطلبات وتسليمها في الوقت المحدد.
• متابعة تطبيق معايير النظافة والصحة والسلامة الغذائية.
• إدارة جداول العمل وتوزيع المهام على الموظفين.
• التعامل مع شكاوى العملاء والعمل على حلها بسرعة.
• المساعدة في تطوير قوائم الطعام واقتراح أطباق جديدة

Company industry:
Catering, Food Service, & Restaurant
Job role:
Hospitality and Tourism

Education

معهد التكوين المهني و التمهين* واد القبة*عنابة

April 2021

April 2021

High school or equivalent, Cuisine collective hôtellerie

Algeria

GPA (rating): Good

GPA (rating): Good

مُعِدّ وجبات جماعية للاعبي كرة القدم الجزائريين بالمركز الرياضي ب تونس 🇹🇳 مُعِدّ وجبات جماعية لحجاج الجزائريين عمرة رمضان 2023 < المملكة العربية السعودية 🇸🇦> بمكة معد الوجبات في فنادق مختلفة 🇩🇿على سبيل المثال: فندق صبري، الريم الجميل. سيبوس، ...) عنابة - حفلات الزفاف الجزائرية والمناسبات المختلفة

Skills

Self esteem
Expert
Self esteem
Expert
Discipline
Expert
Discipline
Expert
Hygiene
Expert
Hygiene
Expert
العمل الجماعي
Expert
العمل الجماعي
Expert
الطبخ
Expert
الطبخ
Expert
العمل الجماعي فن و ابتكار أفكار تقديم مساعدة في الفريق • خبرة سابقة في المطاعم أو الفنادق..
Expert
العمل الجماعي فن و ابتكار أفكار تقديم مساعدة في الفريق • خبرة سابقة في المطاعم أو الفنادق..
Expert
Cuisine
Expert
Cuisine
Expert
Food
Intermediate
Food
Intermediate
Customer Service
Intermediate
Customer Service
Intermediate
Sales
Intermediate
Sales
Intermediate
Cooking
Expert
Cooking
Expert
Hygiene
Expert
Hygiene
Expert
Teamwork
Expert
Teamwork
Expert
Food Safety
Expert
Food Safety
Expert

Languages

Arabic
Native Speaker
French
Intermediate

Training and Certifications

Certifications
شهادة نجاح في خيار الطبخ الجماعي
Sep 2019 - Apr 2021

Hobbies

  • الطبخ وتطوير وصفات مبتكرة
    • المساهمة في افتتاح مطعم جديد والمشاركة في وضع قائمة الطعام الحصول على شهادة تقدير من الإدارة لالتزامك بجودة الخدمة. • تدريب وتطوير فريق خدمة الطعام مما رفع مستوى رضا العملاء بنسبة ملحوظة • ساهمت في تدريب فريق جديد من الطهاة ورفع كفاءة العمل في المطبخ