احمد ابراهيم ابراهيم, Asst. Area Manager

احمد ابراهيم ابراهيم

Asst. Area Manager

UNITED CATERING COMPANY W.L.L

البلد
المملكة العربية السعودية - الشرقية
التعليم
بكالوريوس, Hotel Management
الخبرات
32 years, 4 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :32 years, 4 أشهر

Asst. Area Manager في UNITED CATERING COMPANY W.L.L
  • المملكة العربية السعودية
  • فبراير 2018 إلى أغسطس 2020
General Manager في ALMODYAF NATIONAL COMPANY LTD
  • المملكة العربية السعودية
  • فبراير 2015 إلى فبراير 2018

Responsible for central kitchen and store and 6 rest..

Asst Area Manager في GLOBAL EMIRATES SERVUCES
  • الولايات المتحدة
  • فبراير 2002 إلى أغسطس 2013

Initially being appointed in the positions of Projects Manager and Operations Manager has been promoted as a Asst Area Manager in Abu Dhabi. Currently responsible for overall management, all Operation in Abu Dhabi city (Military camp, Purchasing, marketing and administration activities, business Development and administrative management of the business cumulating in profitable expansion and administrative efficiency with QHSE commitment. .

F & B Manager في Makadi Marine
  • مصر
  • يناير 2001 إلى يناير 2002

Responsibility Marketing the Food & Beverage Outlets, Developing and Managing the Implementation of Menus, Package Deals, Promotions Displays, Training the Staff, Guest Relation.

Restaurants Manager في Baron Hotel
  • مصر
  • يناير 1999 إلى يناير 2000

Responsibility Development the Services, Staff Training, Higher Revenue, 2 Main Restaurants for Full Board.

Catering Manager في N.C.M.S
  • المملكة العربية السعودية
  • يناير 1998 إلى يناير 1999

Responsibility Working in Several Locations Lastly in Islamic University (Mohd Bin Soaud) Riyadh Served Daily 4000 Meals + T.V.I.P International Functions (250 Staff).

في Sheraton Nile Cruises
  • مصر
  • يناير 1986 إلى يناير 1988
Asst. Captain في Stars Floating Ships
  • يناير 1983 إلى يناير 1986

Responsibility Assist the Restaurant Manager for Restaurant setup Plan & Menus, Parties Action plan (Bar, Sun Deck)
(26 Staff)

الخلفية التعليمية

بكالوريوس, Hotel Management
  • فبراير 2023

courses: EGOTH) F & B Management Training Course ( American Hotel ) Certified Internal Auditor HACCP.

Specialties & Skills

Food Service
Food Retail
Restaurants
Hospitality
Catering
BUSINESS DEVELOPMENT
MARKETING
SUN MICROSYSTEMS
STAFF TRAINING
FIRST AID
LEADERSHIP
LEADERSHIP TRAINING
MANAGEMENT TRAINING

اللغات

العربية
متمرّس
الانجليزية
متمرّس