Alexandru Spatacian, Executive Chef

Alexandru Spatacian

Executive Chef

Java U Caffee-Restaurant

البلد
رومانيا
التعليم
الثانوية العامة أو ما يعادلها,
الخبرات
6 years, 7 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :6 years, 7 أشهر

Executive Chef في Java U Caffee-Restaurant
  • الإمارات العربية المتحدة - دبي
  • أبريل 2012 إلى سبتمبر 2012

The most important responsibility is to ensure that the quality of the culinary dishes that are served are on schedule.To check and fix any problems.The executive chef is responsible for approving all prepared food items that leave his kitchen.

CHEF في Restaurant- LATURN-Sibiu
  • رومانيا
  • يناير 2008 إلى يناير 2010

• 2008-2010 Restaurant- LATURN-Sibiu, ROMANIA
CHEF
Role: Responsible for cooking and serving dishes.

CHEF في Restaurant-PIAZZETTA-Sibiu
  • رومانيا
  • يناير 2006 إلى يناير 2008

• 2006-2008 Restaurant-PIAZZETTA-Sibiu, ROMANIA
CHEF
Role: Responsible for cooking and serving dishes.

CHEF في Restaurant-MAMA MIA-Sibiu
  • رومانيا
  • يناير 2005 إلى يناير 2006

• 2005-2006 Restaurant-MAMA MIA-Sibiu, ROMANIA
CHEF
Role: Responsible for preparation of pizza dough, appetizers, salads, creams and soups.

CHEF'S ASSISTANT في Restaurant-LA KUBATA-Sibiu
  • رومانيا
  • يناير 2004 إلى يناير 2005

• 2004-2005 Restaurant-LA KUBATA-Sibiu, ROMANIA
CHEF'S ASSISTANT
Role: Responsible for preparation of appetizers, salads, creams and soups.

الخلفية التعليمية

الثانوية العامة أو ما يعادلها,
  • في Crafts School
  • يونيو 2002

Crafts School, Sibiu - Qualification: Chef

الثانوية العامة أو ما يعادلها,
  • في General School Nr
  • يونيو 2001

General School Nr. 19, SIBIU, Romania

Specialties & Skills

اللغات

الانجليزية
متوسط
الرومانية
متمرّس