Total Years of Experience: 21 Years, 0 Months
July 2018
To Present
نائب مدير الجودة
at مصنع أمواج
Location :
Saudi Arabia - Jeddah
التخطيط لرفع جودة المنتج
و تقليل تكلفة المنتج
واجراء جميع الفحوصات الكيمياىية والمايكروبيولوجيه للمنتج
و تقليل تكلفة المنتج
واجراء جميع الفحوصات الكيمياىية والمايكروبيولوجيه للمنتج
March 2003
To Present
كيميائي
at الشركة التضامنية اليمنية (يبكو)
Location :
Yemen - Hodeidah
- رئيس فريق الهاسب (H.A.C.C.P ) (تحليل مخاطر نقاط التحكم الحرجة )
HACCP: Hazard Analysis Critical Control Point
- عضو لجنه ممارسه التصنيع الجيد (جي .إم . بي ) في الشركة ( G.M.P).
GMP: Good Manufacturing Practice
- اجراء جميع الفحوصات الكيميائية للمياه (مياه الابار ، المياه المعالجة ، المياه المعدنية) .
- عمل معالجة للمياه لضمان عدم تلوثها واختيار الطرق المناسبة لذلك .
- عمل فحوصات مايكرو بيولوجي للعينات التي تم جمعها (مياة - مشروبات غازية - عصائر) .
- تفسيرا لنتائج وتحديد مستوى الجودة للمنتج . وضع اقتراحات لتحسين مستوى جودة المنتج.
- و ضع الحلول المناسبة للمشاكل المتعلقة بتلوث المنتج ان وجد التلوث .
- إجراء الفحوصات الكيميائية والمايكرو بيولوجية للسكر الوارد ومعرفه مدى جوده السكر وفحص جميع المواد الخام والواردات للمصنع.
- عمل معايرة لأجهزة فحص( الكثافة ، والحموضة ، اجهزة قياس الضغوطات )
- عمل طلب شراء خارجي للمواد والادوات الازمة لمختبرالمايكرو بيولوجي من الشركات العالمية
مثل شركة (Millie Bore) عن طريق العلاقات الخارجية للشركة .
- كيميائي في مختبر مصنع غاز ثاني اكسيد الكربون co2 المستخدم في المشروبات الغازية
- مسئول جودة في مختبر القوارير البلاستيكية .
- اخذ عينة من المنتجات التامة وإجراء تحليل كا توكيد للجودة والمواصفات
- تقدير الاحتياجات السنوية اللازمة من المواد الكيماويه للمحتبر.
- اعداد خطه متكاملة للهاسب وتحديد نقاط التحكم الحرجة لعمليات معالجة المياه
- تنفيذ المراجعة الذاتية لبرنامج الشروط الصحية للغذاء الأمن و الشروط الصحية لمرافق المصنع كا المستودعات وصالات الانتاج. ومراقبة مدى التزام العاملين بمتطلبات السياسة الصحية للمصنع
- عمل خطة لمكافحة الافات والحشرات والطيور في الشركة.
- تكويد وضبط الوثائق والسجلات والنماذج لتسهيل الرجوع اليها.
- الاشراف على تمييز المواد الخام ومواد التعبئة والتغليف والمنتجات خلال مراح الانتاج وكذلك المنتجات التامة لغرض منع الاستخدام الخاطئ لاي منها
- وضع توثيق لقياس رضى العملاء وتناول شكاوي العملاء ومراجعتها والعمل على عدم تكرار حدوثها.
- مراقبة وتسجيل أي حالة عدم مطابقه في العمليات التشغيلية وكافة مراحل الانتاج والبحث عن اسبابها وعمل اجراءات تصحيحية ووقائية لضمان عدم تكرار حدوث حلات عدم المطابقة.
- فحص ومعاينة المواد والخامات المصروفه من المخازن للإنتاج اللتي سيتم تشغيلها والتأكد من مواصفتها وصلاحيتها للإنتاج قبل التشغيل.
- الاشراف على عمليات التعقيم والتطهير لمكائن التعبئة وحدات التحضير والمعالجة.
- عمل جدوله لإعمال النظافة اليومية في المصنع.
- عضو في فريق الاستدعاء للمنتجات من السوق في حلة حدوث أي مشكله لمنتجات الشركه.
- حصر المخاطر وحلات الطوارئ المتوقعه وعمل خطة الاستعداد لحالات الطوارئ .
HACCP: Hazard Analysis Critical Control Point
- عضو لجنه ممارسه التصنيع الجيد (جي .إم . بي ) في الشركة ( G.M.P).
GMP: Good Manufacturing Practice
- اجراء جميع الفحوصات الكيميائية للمياه (مياه الابار ، المياه المعالجة ، المياه المعدنية) .
- عمل معالجة للمياه لضمان عدم تلوثها واختيار الطرق المناسبة لذلك .
- عمل فحوصات مايكرو بيولوجي للعينات التي تم جمعها (مياة - مشروبات غازية - عصائر) .
- تفسيرا لنتائج وتحديد مستوى الجودة للمنتج . وضع اقتراحات لتحسين مستوى جودة المنتج.
- و ضع الحلول المناسبة للمشاكل المتعلقة بتلوث المنتج ان وجد التلوث .
- إجراء الفحوصات الكيميائية والمايكرو بيولوجية للسكر الوارد ومعرفه مدى جوده السكر وفحص جميع المواد الخام والواردات للمصنع.
- عمل معايرة لأجهزة فحص( الكثافة ، والحموضة ، اجهزة قياس الضغوطات )
- عمل طلب شراء خارجي للمواد والادوات الازمة لمختبرالمايكرو بيولوجي من الشركات العالمية
مثل شركة (Millie Bore) عن طريق العلاقات الخارجية للشركة .
- كيميائي في مختبر مصنع غاز ثاني اكسيد الكربون co2 المستخدم في المشروبات الغازية
- مسئول جودة في مختبر القوارير البلاستيكية .
- اخذ عينة من المنتجات التامة وإجراء تحليل كا توكيد للجودة والمواصفات
- تقدير الاحتياجات السنوية اللازمة من المواد الكيماويه للمحتبر.
- اعداد خطه متكاملة للهاسب وتحديد نقاط التحكم الحرجة لعمليات معالجة المياه
- تنفيذ المراجعة الذاتية لبرنامج الشروط الصحية للغذاء الأمن و الشروط الصحية لمرافق المصنع كا المستودعات وصالات الانتاج. ومراقبة مدى التزام العاملين بمتطلبات السياسة الصحية للمصنع
- عمل خطة لمكافحة الافات والحشرات والطيور في الشركة.
- تكويد وضبط الوثائق والسجلات والنماذج لتسهيل الرجوع اليها.
- الاشراف على تمييز المواد الخام ومواد التعبئة والتغليف والمنتجات خلال مراح الانتاج وكذلك المنتجات التامة لغرض منع الاستخدام الخاطئ لاي منها
- وضع توثيق لقياس رضى العملاء وتناول شكاوي العملاء ومراجعتها والعمل على عدم تكرار حدوثها.
- مراقبة وتسجيل أي حالة عدم مطابقه في العمليات التشغيلية وكافة مراحل الانتاج والبحث عن اسبابها وعمل اجراءات تصحيحية ووقائية لضمان عدم تكرار حدوث حلات عدم المطابقة.
- فحص ومعاينة المواد والخامات المصروفه من المخازن للإنتاج اللتي سيتم تشغيلها والتأكد من مواصفتها وصلاحيتها للإنتاج قبل التشغيل.
- الاشراف على عمليات التعقيم والتطهير لمكائن التعبئة وحدات التحضير والمعالجة.
- عمل جدوله لإعمال النظافة اليومية في المصنع.
- عضو في فريق الاستدعاء للمنتجات من السوق في حلة حدوث أي مشكله لمنتجات الشركه.
- حصر المخاطر وحلات الطوارئ المتوقعه وعمل خطة الاستعداد لحالات الطوارئ .
Share on Facebook
Share on Twitter
Share Via Email