Bayt.com

كلما زادت طلبات التقديم التي ترسلينها، زادت فرصك في الحصول على وظيفة!

إليك لمحة عن معدل نشاط الباحثات عن عمل خلال الشهر الماضي:

عدد الفرص التي تم تصفحها

عدد الطلبات التي تم تقديمها

استمري في التصفح والتقديم لزيادة فرصك في الحصول على وظيفة!

هل تبحثين عن جهات توظيف لها سجل مثبت في دعم وتمكين النساء؟

اضغطي هنا لاكتشاف الفرص المتاحة الآن!
نُقدّر رأيكِ

ندعوكِ للمشاركة في استطلاع مصمّم لمساعدة الباحثين على فهم أفضل الطرق لربط الباحثات عن عمل بالوظائف التي يبحثن عنها.

هل ترغبين في المشاركة؟

في حال تم اختياركِ، سنتواصل معكِ عبر البريد الإلكتروني لتزويدكِ بالتفاصيل والتعليمات الخاصة بالمشاركة.

ستحصلين على مبلغ 7 دولارات مقابل إجابتك على الاستطلاع.


تم إلغاء حظر المستخدم بنجاح
Ashref Abutineh, Head chef - Resal Holding company-Lucca

Ashref Abutineh

Head chef - Resal Holding company-Lucca·Steakhouse

المملكة العربية السعودية

الثانوية العامة أو ما يعادلها, Arts

الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة: 26 سنوات, 5 أشهر

Head chef - Resal Holding company-Lucca

يناير 2021 - حتى الآن

Steakhouse

الرياض، المملكة العربية السعودية

يناير 2021 - حتى الآن

• Managed inventory on a daily, weekly, and monthly basis to ensure accuracy shortages.
مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام

Executive ChefAl-Walaa

أغسطس 2016 - حتى الآن

Logistic Service Company

عمان، الأردن

أغسطس 2016 - حتى الآن

• Supervised food and beverage operations with a strong focus
on quality control and customer satisfaction.
• Designed and supported marketing initiatives to increase
restaurant visibility and customer traffic.
• Prepared financial and customer satisfaction reports for senior
management
مجال الشركة:
التوزيع والخدمات اللوجستية وسلسلة التوريد

Sous Chef

مايو 2014 - حتى الآن

Holiday In Hotel

عمان، الأردن

مايو 2014 - حتى الآن

• Oversaw daily hotel restaurant operations and supervised
kitchen staffperformance.
• Coordinated with suppliers and negotiated contracts to reduce
food and supply costs.
• Implemented health, safety, and sanitation procedures in
compliance with protocols and hotel standards.
مجال الشركة:
الضيافة والسكن
الدور الوظيفي:
الإدارة

Executive Chef

أبريل 2012 - حتى الآن

Grand Hotel

عمان، الأردن

أبريل 2012 - حتى الآن

• Mentoredjunior staff, improving service delivery.
• Conducted regular safety checks for safeguard staffand guests.
• Managed kitchen equipment maintenance to ensure smooth
operations.
مجال الشركة:
الضيافة والسكن
الدور الوظيفي:
الإدارة

Demi Chef

يناير 2000 - حتى الآن

InterContinental Amman

عمان، الأردن

يناير 2000 - حتى الآن

• Assisted in food preparation, inventory control, and station management
in high-volume hotel kitchens.
• Maintained hygiene and food safety standards; supported senior chefs
during service.
• Prepared meats, vegetables, and menu items according to hotel quality
standards.
مجال الشركة:
الضيافة والسكن
الدور الوظيفي:
غيرذلك

Executive Chef

نوفمبر 2018 - نوفمبر 2020

F.R.D Company

أبها، المملكة العربية السعودية

نوفمبر 2018 - نوفمبر 2020

• Directed full kitchen operations, ensuring timely service and consistent
food quality.
• Developed and standardized menus and recipes to maintain brand
consistency.
• Managed supplier relationships to ensure product quality, availability,
and cost efficiency.
• Streamlined food preparation processes to improve kitchen workflow
and operational efficiency.
• Implemented structured stafftraining programs that enhanced team
performance and accountability
مجال الشركة:
المحاسبة

Chef

يناير 2009 - يناير 2012

Marriot Dead Sea Hotel

عمان، الأردن

يناير 2009 - يناير 2012

• Scheduled staff shifts to balance workload during peak times
• Led training sessions to install high standards of service and efficiency
• Implemented health and safety protocols, adhering to regulations
to maintain guest and staffwell-being.
• Led training sessions for new employees, instilling high standards
ofcustomer service and operational efficiency.
• Scheduled staff shifts, balancing workload to maintain high levels
of service during peak times.
مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام

التعليم

Sahab School for Vocational & Training

يناير 1993

يناير 1993

الثانوية العامة أو ما يعادلها، Arts

الأردن

المعدل التراكمي (التقدير): ممتاز

المعدل التراكمي (التقدير): ممتاز

HACCP certificate from from Sama Jordan 2016 HACCP certificate from Jordan hotel associations K-method program level 1 : cleaning and sanitizing food production zones
عرض المرفق

Skills

COOKING
Intermediate
COOKING
Intermediate
CULINARY ARTS
Intermediate
CULINARY ARTS
Intermediate
ELECTROPLATING
Intermediate
ELECTROPLATING
Intermediate
FOOD PREPARATION
Intermediate
FOOD PREPARATION
Intermediate
FORECASTING
Intermediate
FORECASTING
Intermediate
FRYING
Intermediate
FRYING
Intermediate
INVENTORY CONTROL
Intermediate
INVENTORY CONTROL
Intermediate
OPERATIONS MANAGEMENT
Intermediate
OPERATIONS MANAGEMENT
Intermediate
PLANNING
Intermediate
PLANNING
Intermediate
PRESENTATIONS
Intermediate
PRESENTATIONS
Intermediate

اللغات

العربية

متمرّس

الانجليزية

متمرّس

التدريب و الشهادات

الشهادات
Category C