Bayt.com
Brian James D'cruz دكروز, Catering Operation's Manager

Brian James D'cruz دكروز

Catering Operation's Manager

International Kitchen

البلد
قطر - الدوحة
التعليم
دبلوم, Diploma in Catering Management
الخبرة
1 years, 3 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :1 years, 3 أشهر

Catering Operation's Manager في International Kitchen
  • قطر - الدوحة
  • أكتوبر 2016 إلى ديسمبر 2017

Presently working as
Catering Operation's Manager
25 years Catering Experience.
Professional in
International Kitchen
Managing 10, 000 plus Mandays per Meal

الخلفية التعليمية

دبلوم, Diploma in Catering Management
  • في The Naronhas College Bangalore
  • أبريل 1988

Specialties & Skills

Administration
+Endorse 0
Computers
+Endorse 0
Catering Sales
+Endorse 0
Operation Management
+Endorse 0
Catering
+Endorse 0
Computers
+Endorse 0
Catering Business Development
+Endorse 0
Catering Operation's & Kitchen production
+Endorse 0

اللغات

العربية
متوسط
الانجليزية
اللغة الأم
الهندية
متمرّس
البنغالي
مبتدئ
الملايام
متوسط
التاميلية
متمرّس

العضويات

St: germain High School Bangalore Karnataka.
  • Old Boys Assocation Member ( OBA)
  • April 2010

التدريب و الشهادات

Care Initiator Course (تدريب)
معهد التدريب:
Care Initiator Course
Fire Fighting Course (تدريب)
معهد التدريب:
Fire Fighting Course
H2S Awareness Course (تدريب)
معهد التدريب:
H2S Awareness Course
Customer Satisfaction Course (تدريب)
معهد التدريب:
Customer Satisfaction Course
Advanced Certificate in HACCP Principals (تدريب)
معهد التدريب:
Advanced Certificate in HACCP Principals
Intermediate Course in HACCP (تدريب)
معهد التدريب:
Intermediate Course in HACCP
Corporate Quality and Management Systems (تدريب)
معهد التدريب:
Corporate Quality and Management Systems
BOSIET: Basic Offshore Safety Induction & Emergency Training. (تدريب)
معهد التدريب:
BOSIET: Basic Offshore Safety Induction & Emergency Training.
HUET: Helicopter Under Water Escape Training (تدريب)
معهد التدريب:
HUET: Helicopter Under Water Escape Training

الهوايات

  • Cricket
    I used to play Cricket for my school in studied in St:Germain High School Bangalore. I love Cricket a lot and still play with my Present Office Staff.
  • Field hockey
    I used to pay Hockey for my School tournaments while studying with St: Germain High School Bangalore Karnataka.