Camille De Guzman, Pastry Chef

Camille De Guzman

Pastry Chef

Independent Food Company

البلد
الإمارات العربية المتحدة - دبي
التعليم
الثانوية العامة أو ما يعادلها, Hospitality Professional Course
الخبرات
10 years, 9 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :10 years, 9 أشهر

Pastry Chef في Independent Food Company
  • الإمارات العربية المتحدة - دبي
  • أشغل هذه الوظيفة منذ أبريل 2017
Demi Chef de Partie في Mama Tani Cafe
  • الإمارات العربية المتحدة - دبي
  • يناير 2017 إلى أبريل 2017

responsible to assist the CDP and Executive Chef for the daily operation in the assigned kitchen to meet the expected standards.

Commis 1 في Michael Catering Services
  • الفلبين
  • فبراير 2015 إلى نوفمبر 2016

I am responsible for preapring foods for the guests, I chop vegs, prepare meats for cooking and measuring ingredients. Im also responsible for making sauces and other dishes.

Receptionist في Thai Anma Spa
  • الفلبين
  • أغسطس 2013 إلى يناير 2015

Creating a welcoming environment for clients visiting a spa. Performing a variety of tasks, such as answering the telephone, cashiering and scheduling appointments.

الخلفية التعليمية

الثانوية العامة أو ما يعادلها, Hospitality Professional Course
  • في The American Hospitality Academy
  • نوفمبر 2016
دبلوم, Culinary Arts
  • في SKD Academy
  • أكتوبر 2016

Professional culinary arts

بكالوريوس, Bachelor of Science in Hotel and Restaurant Management
  • في Wesleyan University Philippines
  • مايو 2012

Specialties & Skills

Cooking
Food Preparation
Food Quality
Food Cost
Cooking
food platting

اللغات

الانجليزية
متمرّس
التاغلوج
اللغة الأم

التدريب و الشهادات

Hospitality Professional Course (تدريب)
معهد التدريب:
The American Hospitality Academy
تاريخ الدورة:
November 2016

الهوايات

  • reading and cooking