توكيد الجودة
اوول فودز
مجموع سنوات الخبرة :12 years, 4 أشهر
العمل على تجهيز الشركة للحصول على شهادة الايزو 22000
و إعداد نماذج الفحص و تعديلاتها .
عمل التقارير اليومية والاسبوعية و النصف شهرية و الشهرية و التقارير الدورية التى ترفع الى مدير الادارة و الى الادارة العليا .
مخاطبة الادارت الاخرى و التنسيق فيما بينهم فيما يخص عمليات ضبط جودة العمليات المختلفة داخل الشركة .
المشاركة بفاعلية فى عمليات المراجعة الداخلية الخاصة بالشركة.
عمل تفتيش على الفروع الخاصة بالشركة و عمل تقييم للعمليات البيعية فى معارض وفروع الشركة .
المشاركة فى عمليات التدريب و التطوير داخل الشركة .
عمل خطة هاسب لعمليات الانتاج داخل الشركة .
متابعة التقارير اليومية ونماذج الفحص اليومية وإعداد تقارير ترفع الى المستوى الاعلى و و عمل برنامج التدقيق الاحصائى للعمليات
وعمل تصميم لنماذج الفحص والمشاركة بفاعلية فى تاسيس قسم الجودة داخل الشركة و ما يتضمنة من عمل منيوال لعمليات استلام الخامات و الطريقة المثلى لفحص الخامات اثناء التوريد و عمليات التخزين المثالى و ايضا وضع الية لنقل وتداول الخام من المخازن الرئيسية الى المخازن الفرعية ومن ثم الى اقسام الانتاج المختلفة
المشاركة بقوة فى وضع خطة التطهير و النظافة ووضع نظام هايجين فى داخل المصنع
وضع خطط لمراقبة عمليات الهادر والهالك و اليات تقليلها داخل الشركة
نعمل على تطوير و تحديث مفهوم اداره الجودة على اساسيات الايزو 22000
و استخدام وتطوير مفهوم الجودة للحصول على منتج غذائى عالى الجودة يناسب ثقه المستهلكين فى الشركة
وإعداد التقارير التى ترفع الى المستوى الاعلى و الادارة العليا و العمل على تحليل النماذج و عمل خطة تحليل إحصائى للعمليات المختلفة داخل المؤسسة
ندرس فى الكلية مفاهيم الحفاظ على البيئة و كيفية التخلص من الملوثات و الموارد السامة و سبل تدوير المخلفات