Bayt.com
هامس شاهين , Executive Chef

هامس شاهين

Executive Chef

دلتا السعودية مطاعم بلو جاردن الرياض والخبر

البلد
المملكة العربية السعودية - الخبر
التعليم
الثانوية العامة أو ما يعادلها, ادارة مطابخ ومطاعم
الخبرات
21 years, 2 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :21 years, 2 أشهر

Executive Chef في دلتا السعودية مطاعم بلو جاردن الرياض والخبر
  • المملكة العربية السعودية - الخبر
  • أشغل هذه الوظيفة منذ نوفمبر 2013
Executive Chef في Blue Garden Restaurant
  • المملكة العربية السعودية - الخبر
  • أشغل هذه الوظيفة منذ مارس 2003

افتتاح مطعم ماوردي الرياض 2004 افتتاح مطعم ارابسك الرياض 2007 شيف مطعم كمباوند قرطبة الرياض 2012 كبير الطهاة شركة كريستال للحفلات الرياض 2012 افتتاح مطعم فيروز جاردن الرياض 2013 افتتاح مطعم فيروز جاردن الخبر 2015 كبير الطهاة في مطعم بلو جاردن افتتاح مطعم بلو جاردن الرياض 2021 افتتاح مطعم شاورمانسي الخبر ٢٠٢٣
على رأس العمل حاليآ في مطاعم بلو جاردن الخبر

الخلفية التعليمية

الثانوية العامة أو ما يعادلها, ادارة مطابخ ومطاعم
  • في خبرة عالية
  • مارس 2000

Specialties & Skills

تدريب موظفين المطاعم
+Endorse 0
تنظيم حفلات وولائم خارجية Catering
+Endorse 0
International Food
+Endorse 0
(live station)
+Endorse 0
اعداد قوائم طعام للمطاعم الجديدة
+Endorse 0
staff training
+Endorse 0
menu development
+Endorse 0
pastry
+Endorse 0
menu creation
+Endorse 0
Food Safety
+Endorse 0
Food Quality
+Endorse 0
Food Cost
+Endorse 0

حسابات مواقع التواصل الاجتماعي

الموقع الشخصي
الموقع الشخصي
tiktok.com/@hames.shahen

فيس بوك
فيس بوك
facebook.com/chef hamees shahen

انستغرام
انستغرام
instagram.com/chef_hames

اللغات

العربية
اللغة الأم

التدريب و الشهادات

ماجستير بصحة وسلامة الغذاء هاسب (الشهادة)

الهوايات

  • شغف الطهي
    ابتكار صوصات جديدة ، ابتكار اطباق جديدة ،طرق تقديم عصرية