Cuisinier
palais des roses hôtel agadir-maroc
Total years of experience :1 years, 1 Months
مساعد الطباخ
اعداد مكان العمل
احترام شروط النظافة
المساعدة في الطبخ و اعداد الوجبات
تحضير قبلي لمواد العمل
مساعد الطباخ
الحفاظ على نظافة الأدوات المستعملة في المطبخ
نظافة الذات و البدلة و احترام شروط النظافة
اعداد الوجبات
•Aider le chef à préparer des collations, le petit déjeuner et les repas
• Préparer, cuisiner et servir des repas pour les élèves, le personnel et les visiteurs
• Garder la zone de travail, la cuisine et la cantine propres et bien rangés
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
• Entretenir l'équipement de la cuisine, les ustensiles et les machines
• Aide à la préparation de tous les aliments requis pour les visiteurs, le personnel et les invités
• Laver, couper et préparer les aliments avant la cuisson
• S'assurer que toute la nourriture au point de livraison est de la plus haute qualité
Petit déjeuner
• Aider le chef à préparer une variété de repas de midi nutritifs et d'autres rafraîchissements.
• Veiller à ce que les niveaux appropriés d'hygiène et de propreté soient maintenus dans la cuisine.
• Veiller à ce que les salles à manger, la cuisine, les installations de stockage et les autres zones de travail soient propres et conformes aux réglementations sanitaires.
Un assistant de cuisine polyvalent avec une bonne préparation alimentaire complète et une expertise