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Henry Bertes, Pastry chef

Henry Bertes

Pastry chef

Private Affairs

Lieu
Philippines
Éducation
Baccalauréat, Hotel And Restaurant Management
Expérience
12 years, 0 Mois

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Empêcher usager


Expériences professionnelles

Total des années d'expérience :12 years, 0 Mois

Pastry chef à Private Affairs
  • Arabie Saoudite - Riyad
  • Je travaille ici depuis juillet 2022
Pastry Chef à Disney cruise line
  • Etats Unis
  • octobre 2010 à octobre 2020

Éducation

Baccalauréat, Hotel And Restaurant Management
  • à The University Of Manila
  • avril 2001

Specialties & Skills

Bread
+Endorse 0
Decoration
+Endorse 0
Figures
+Endorse 0
Cakes
+Endorse 0
Pastry
+Endorse 0
Skilfull in cake decorating and show piece such as 3D handmade figure, Portrait painting and Curver
+Endorse 0

Langues

Anglais
Expert

Formation et Diplômes

Basic Training (Formation)
Institut de formation:
Southern Institute of Maritime Studies Manila Inc.
Date de la formation:
March 2022
Durée:
64 heures
Cake Decorations (Formation)
Institut de formation:
Modecor
Date de la formation:
May 2003
Durée:
6 heures
Transition to Disney Leadership (Formation)
Institut de formation:
Disney Cruise line
Date de la formation:
December 2016
Durée:
48 heures
NC3 (Certificat)
Date de la formation:
January 2017
Valide jusqu'à:
January 2022

Loisirs

  • Drawing, basketbasll. Playing chess.
    Employee of the month, bronze medalist in junior chef culinbary guild.