hichem zayani, F&B Director

hichem zayani

F&B Director

F&B

Lieu
Tunisie
Éducation
Diplôme, hotel management
Expérience
12 years, 5 Mois

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Empêcher usager


Expériences professionnelles

Total des années d'expérience :12 years, 5 Mois

F&B Director à F&B
  • Émirats Arabes Unis
  • Je travaille ici depuis janvier 2018

Take 5 (3 restaurant chain)

F& B director à SQUISTO
  • janvier 2014 à janvier 2016

manging catering operations and business centre (300 covers).

Operations General Manager à Residence
  • avril 2007 à avril 2011

(Holywood billiard center - Lido café and lounge - Al malouf restaurant with Totally 500
covers)

Éducation

Diplôme, hotel management
  • à Tunis law University
  • janvier 2000

Formed by Mr Raouf Badredine a central director of afica and midle east Holiday In international chain - Held over 10 held HACCP system - Training in HACCP system.

Specialties & Skills

Development
Training
Reporting
Costing
Management
MANAGEMENT
ENGLISH
LANGUAGES
MICROSOFT OFFICE
marketing
restaurants
problem solving
planning
restaurants management
restaurant marketing
accounting
tourism
time management
staff training
operation

Loisirs

  • فنون الطبخ
    احسن مدير مطاعم في دبي سنوات 2000 -2001-2002